DE LA VACHE DE TARTARIE. 
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« souffre qu’avec peine la présence des vaches domestiques; lorsqu’il en 
c; voit quelqu’une, il grogne, ce qui lui arrive très-rarement en toute autre 
« circonstance. wM.Ginelin ajoute à cette description «qu’il est aisé de voir 
« que c’est le même animal dont Rubruquis a fait mention dans son Voyage 
« de Tartarie.... qu’il y en a de deux espèces chez les Kalmoucks : la pre- 
« mière nommée sarluck, qui est celle même qu’il vient de décrire; la 
« seconde, appelée chainuk, qui diffère de l’autre par la grandeur de la 
« tête et des cornes, et aussi en ce que la queue, qui ressemble à son ori- 
« gine à celle d’un cheval, se termine ensuite comme celle d’une vache ; 
« mais que toutes deux sont de même naturel. » 
Il n’y a dans toute cette description qu’un seul caractère qui pourrait 
indiquer que ces vaches de Kalmoukie sont d’une espèce particulière , 
c’est le grognement au lieu du mugissement; car, pour tout le reste, ces 
vaches ressemblent si fort aux bisons que je ne doute pas qu’elles ne soient 
de leur espèce ou plutôt de leur race ; d’ailleurs, quoique l’auteur dise que 
ces vaches ne mugissent pas, mais qu’elles grognent, il avoue cependant 
qu’elles grognent très-rarement, et c’était peut-être une affection particu- 
lière de l’individu qu’il a vu, car Rubruquis et les autres qu’il cite ne par- 
lent pas de ce grognement; peut-être aussi les bisons lorsqu’ils sont irrités 
ont-ils un grognement de colère; nos taureaux même, surtout dans le 
temps du rut, ont une grosse voix entrecoupée qui ressemble beaucoup 
plus à un grognement qu’à un mugissement. Je suis donc persuadé que 
cette vache grognante* {vacca gnmniens) de M. Gmelin n’est autre chose 
qu’un bison, et ne fait pas une espèce particulière 
DU BUFFLE. * 
J’ai reçu, au sujet de cet animal, de très-bonnes informations de la part 
de monsignor Gaëtani, de Rome ; cet illustre prélat y a joint une critique 
1. Voyez la nomenclature ci-dessus. 
2. « L’Asie produit encore une espèce de bœuf différente de V aurochs, du bœuf commun, 
« du buffle et de Varni : c’est le yack, bœuf grognant , ou bœuf à queue de cheval du Thibet, 
<( ( bos grunniens Pall. ) , connu dès le temps des anciens puisque Élien en donne une indica- 
« üon bien déterminée (lib. xv, cap. xiv), et observé depuis lors et passablement décrit pai 
« les voyageurs du moyen âge (Marco-Polo, Rubruquis, etc.). Malgré ce qu’en ont dit plu- 
O sieurs modernes et même de grands naturalistes , tels que Jean George Gmelin et Pallas , 
« cette espèce était encore si peu connue que l’on doutait si elle devait être rapprochée du bœuf 
« ou du buffle Une tète, qui m’a été envoyée depuis peu, me porte à regarder le yack 
« comme une espèce particulière , différente de V aurochs , du bœuf et du buffle , mais plus 
« voisine des deux premières que de la troisième... » (Cuvier : Rech, sur les oss. foss., t. IV, 
page 129 et 131. ) 
* Voyez la nomenclature de la page 246 du IID volume. 
IV. 
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