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ADDITIONS. 
« naturaliste que je n’ai pas craint de combattre ici. J’attends de son indul- 
« gence le pardon de ma témérité, et la permission de mettre sous ses yeux 
c( quelques particularités du buffle dont il n’a peut-être pas connaissance, 
« et qui ne sauraient être indifférentes pour un philosophe comme lui , qui 
« a consacré sa vie à admirer et publier les merveilles de la nature. 
« L’aversion du buffle pour la couleur rouge est générale dans tous les 
« buffles de ritalic sans exception, ce qui paraît indiquer que ces animaux 
(( ont les nerfs optiques plus délicats que les quadrupèdes connus. La fai- 
« blesse de la vue du buffle vient à l’appui de cette conjecture. En effet, cet 
« animal paraît souffrir impatiemment la lumière; il voit mieux la nuit que 
« le jour, et sa vue est tellement courte et confuse, que, si dans sa fureur 
« il poursuit un homme, il suffit de se jeter à terre pour n’en être pas 
c( rencontré , car le buffle le cherche des yeux de tous côtés sans s’aperce- 
« voir qu’il en est tout voisin 
« Les buffles ont une mémoire qui surpasse celle de beaucoup d’autres 
« animaux. Rien n’est si commun que de les voir retourner seuls et d’eux- 
« mêmes à leurs troupeaux, quoique d’une distance de quarante ou cin- 
« quante milles, comme de Rome aux marais-pontins. Les gardiens des 
« jeunes buffles leur donnent à chacun un nom, et, pour leur apprendre à 
« connaître ce nom , ils le répètent souvent d’une manière qui tient du 
c( chant, en les caressant en même temps sous le menton. Ces jeunes buffles 
(( s’instruisent ainsi en peu de temps , et n’oublient jamais ce nom , auquel 
« ils répondent exactement en s’arrêtant, quoiqu’ils se trouvent mêlés parmi 
« un troupeau de deux ou trois mille buffles. L’habitude du buffle d’en- 
« tendre ce nom cadencé est telle que, sans cette espèce de chant, il ne se 
«laisse point approcher étant grand, surtout la femelle pour se laisser 
« traire et sa férocité naturelle ne lui permettant pas de se prêter à cette 
« extraction artificielle de son lait, le gardien qui veut traire la buffle est 
« obligé de tenir son petit auprès d’elle, ou, s’il est mort, de la tromper en 
« couvrant de sa peau un autre petit buffle quelconque : sans cette précau- 
« tion, qui prouve d’un côté la stupidité de la buffle et de l’autre la finesse 
« de son odorat, il est impossible de la traire. Si donc la buffle refuse son 
« lait, même à un autre petit buffle que le sien, il n’est pas étonnant qu’elle 
« ne se laisse point teter par le veau , comme le remarque très-bien M. de 
« Buffon. 
« Cette circonstance de l’espèce de chant nécessaire pour pouvoir traire 
« la buffle femelle, rappelle ce que dit le moine Bacon dans ses observa- 
a. Voyez ce que j’ai dit, page 652, de cette répugnance delà femelle buffle à se laisser 
traire , et sur le moyen singulier qu’on a imaginé pour la vaincre, qui est de lui mettre la main 
et le bras dans la vulve pendant tout le temps de l’extraction du lait. Cette pratique du cap de 
Bonne-Espérance n’est pas parvenue jusqu’à Romej et M. Gaëtani n’a pas été informé de ce 
fait , qui peut-être même n’est pas très-certain. 
