TABLE DES MATIÈRES. 
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nombre des animaux ruminants. P. 333. — 
Description particulière de l’élan. P. 334 et 
335. — Caroncule de l’élan; doutes à cet 
égard. P. 335 et suiv. — L’élan a le poil très- 
épais et le cuir très-dur. Il a une très-grande 
force dans les pieds de devant. P. 336. — 
Préjugés sur la vertu de la corne de l’élan 
pour préserver de l’épilepsie. P. 337. — 
Manière dont les sauvages de l’Amérique 
chassent l’orignal ou l’élan pendant l’hiver. 
Ibicl. 
Élan. Voyez Orignal. Add., t. iv, 
p. 537. 
Élan. Description et dimensions d’un élan 
mâle. Add., t. iv, p. 551 et suiv. 
Nouvelle addition à l’article de l’élan. 
Add., t. iv, p. 552 et suiv. 
Elapiio-caîielus (1’), décrit par Matlhiole 
est le même animal que le lama. T. ni, 
p. 434. 
Éléphant. Au moyen de sa trompe, qui 
lui sert de main, l’éléphant a les mêmes 
moyens d’adresse que le singe. Il a de la 
docilité, et il est susceptible d’un fort atta- 
chement comme le chien. Son naturel, ses 
qualités, son intelligence, etc. Pourquoi il 
n’édifie rien et ne fait aucun ouvrage en 
commun comme le castor. T. ni, p. 174 et 
suiv. — Vénération que les peuples de l’O- 
rient ont pour les éléphants, surtout poul- 
ies éléphants blancs. P. 176. — Les élé- 
phants ont les mœurs sociales : ordre qu’ils 
suivent dans leur marche. Quoique l’élé- 
phant soit très-pesant, son pas est si grand 
qu’il attrape aisément un homme qui court 
bien. L’éléphant est susceptible et délicat 
sur le fait des injures. Il a l’odorat excellent 
et probablement plus parfait qu’aucun des 
animaux. Il aime les lieux humides , et il 
remplit souvent sa trompe avec de l’eau. 11 
nage fort facilement, et pourquoi. P. 177 et 
suiv. — La nourriture que consomme un 
éléphant, lorsqu’il est en liberté, peut mon- 
ter à cent cinquante livres d’herbe par jour, 
mais les éléphants foulent et détruisent avec 
leurs pieds beaucoup plus d’herbe et de 
grains qu’ils n’en mangent, et comme ils 
arrivent toujours en troupes, ils dévastent 
une campagne en une heure. P. 179. — 
L’espèce de l’éléphant est confinée aux 
pays méridionaux de l’Afrique et de l’Asie. 
P. 186. — Les anciens se servaient des élé- 
phants à la guerre, et ils y seraient très-inu- 
tiles aujourd’hui, et pourquoi. P. 187 et 
188. — Ils semblent se complaire à la pa- 
rure , et paraissent d’autant plus contents, 
qu’ils sont plus richement vêtus. P. 189. — 
Les éléphants sont plus grands dans les 
terres de l’Inde méridionale et de l’Afrique 
orientale que dans la partie de l’Afrique 
occidentale. P. 191. — Ceux qui habitent 
les montagnes sont plus grands et plus forts 
que les autres. P. 192. — Les éléphants de 
Ceylan sont, dit-on, ceux de tous qui ont 
le plus de courage et d’intelligence. Ibid. 
— Force de l’éléphant. P. 193. — Ils peu- 
vent faire aisément quinze ou vingt lieues 
par jour, et lorsqu’on veut les presser ils 
peuvent en faire jusqu’à trente-cinq ou qua- 
rante. P. 193. — Le vestige de leurs pieds 
a quinze ou dix-huit pouces de diamètre. 
Ibid. ■ — Service que l’on tire de l’éléphant : 
manière de le nourrir pour qu’il s’entre- 
tienne dans sa pleine vigueur. Ibid. — Du- 
rée de la vie de l’éléphant dans l’état de 
liberté et dans l'état de domesticité. P. 194. 
— Il ne vit pas longtemps dans les climats 
tempérés, et encore moins dans les pays 
froids. Ibid. — L’espèce de l’éléphant ne 
peut ni subsister ni se multiplier en aucune 
partie de l’Europe. P. 194 et 195 — Diffé- 
rentes couleurs des éléphants ; ils sont ordi- 
nairement noirs, et cependant il y en a 
quelques-uns qui sont rouges et quelques 
autres qui sont blancs. P. 1 95.— Ces couleurs 
rouge et blanche dans l’éléphant ne sont 
pas des variétés constantes et ne forment 
pas des races distinctes et subsistantes dans 
l’espèce ; ce sont plutôt des variétés pure- 
ment individuelles. P. 1 95 et 196. — Les plus 
petits éléphants sont ceux de l’Afrique oc- 
cidentale. P. 196. — L’éléphant a les yeux 
fort petits relativement au volume de son 
corps, mais il les a doux et très-spirituels. 
Ibid. — L’éléphant a l’ouïe très-bonne et 
l’oreille extérieure très-grande, relativement 
au volume de son corps. P. 197. — L’élé- 
phant relève et remue ses grandes oreilles 
avec beaucoup de facilité, et il s’en sert à 
essuyer ses yeux et à les préserver de l’in- 
