TABLE DES 
son allure , sa vitesse à la course ; a la lan- 
gue très-courte , avale tout ce qu’on lui 
donne, rend quelquefois une pomme, un 
œuf sans les avoir digérés; a le jabot et le 
double estomac des animaux qui vivent de 
matières végétales et les courts intestins 
des animaux carnassiers. P. 239 et 210. — 
Observations anatomiques; œufs du casoar; 
son domaine commence où finit celui de 
l’autruche , dans le midi de l’Asie ; est moins 
multiplié, et pourquoi; comparé avec l’au- 
truche et le touyou. P. 240-212. 
Casque noir ou merle à tête noire du 
cap de Bonne -Espérance, ressemble au 
brunet et surtout au merle à cul jaune; ses 
dimensions, son plumage. T. vi, p. 116 
et 147. 
Casse-noisette, espèce de manakin de la 
Guiane, dont le cri ressemble à celui de 
l'instrument qui casse les noisettes; sa des- 
cription. T. vi, p. 362 et 363. 
Casse - noix , pie grivelée , ses rapports 
avec les geais et les pies, différences. T. v, 
p. 578. — Deux variétés dans cette espèce , 
langue courte de l’une et structure inté- 
rieure du bec. Ibid. — Nourriture des casse- 
noix , leur instinct de faire des provisions , 
lieux où ils se plaisent, pays qu’ils habi- 
tent, paraissent étrangers à l’Allemagne, 
ne sont pas oiseaux de passage , mais voya- 
gent quelquefois par grandes troupes. P. 578 
et 579. — Pourquoi ne se perpétuent guère 
que dans les forêts escarpées; leurs rap- 
ports avec les pics. P. 580. 
Cassican , oiseau qui tient du cassique et 
du toucan; ses ressemblances et ses diffé- 
rences avec l’un ou l’autre de ces oiseaux. 
Ses dimensions. T. vii, p. 562 et 563. 
Cassique de la Louisiane , le plus petit 
des cassiques connus. T. vi, p. 46. 
Cassique huppé de Cayenne, le plus grand 
des cassiques connus; ses dimensions, son 
plumage; variété. T. vi, p. 46. 
Cassique jaune du Brésil , appelé yapou 
et jupujaba, variable dans son plumage. 
T. vi, p. 43 et 44. 
Cassique rouge du Brésil; variété du cas- 
sique jaune , ses différences; niche en so- 
ciété. T. vi, p. 44 et 45. 
Cassique vert de Cayenne , espèce nou- 
MATIÈRES. 547 
velle , ses couleurs et ses dimensions. T. vi, 
p. 45 et 46. 
Cassiques, réunis dans un même genre 
avec les troupiales , les baltimores , les ca- 
rouges. T. vi, p. 26. — Comparés avec tous 
ces oiseaux; en quoi ils en diffèrent. P. 43. 
Castagneux (les) sont des grèbes beau- 
coup moins grands que les autres; il y en a 
même de presque aussi petits que les pétrels 
qui, de tous les oiseaux navigateurs, sont 
les plus petits. Leurs ressemblances et 
leurs différences avec les autres grèbes. On 
leur a donné le nom de castagneux , parce 
qu’ils portent du brun châtain ou couleur de 
marron sur le dos. T. vm, p. 284 et 285. 
— Différences qui se trouvent dans plusieurs 
individus. P. 285. — Leurs habitudes natu- 
relles. Difficulté qu’ils ont à se tenir et même 
à marcher sur la terre. On les voit tout 
l’hiver sur les rivières, et quoiqu’on l’ait 
nommé grèbe de rivière, on en voit aussi 
sur la mer. Leur nourriture. Description des 
parties intérieures et extérieures de cet oi- 
seau. Ibid. 
Castagneux à bec cerclé. Sa description. 
Il se trouve sur les étangs d’eau douce à la 
Caroline. T.vin, p. 286. 
Castagneux des Philippines. Cet oiseau 
n’est peut-être que notre castagneux, un 
peu agrandi et modifié par l’intluence d’un 
climat plus chaud. Sa description. T. vm 
p. 286. 
Castagneux de Saint-Domingue. Il est 
encore plus petit que le castagneux d’Europe. 
Ses dimensions et sa description. T. viii, 
p. 287. 
Castration, ses effets dans les oiseaux, 
T. v, p. 302. 
Catheuina, variété de l’aourou-couraou. 
T. vii, p. 258 et 259. — Ce nom donné aussi 
au cocho. P. 265. 
Catotol, petit oiseau du Mexique dont 
l’espèce est voisine de celle du tarin. T. vi, 
p. 279. 
Caudec , espèce de tyran de la Guiane ; 
description du mâle et de la femelle. T. vi, 
p. 448 et 449. 
Caurale. Oiseau qui est ainsi nommé 
parce qu’il ressemble aux râles, et qu’il a 
une longue queue. Description de son plu- 
