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TABLE DES MATIÈRES. 
par les habitudes, en diffère par le plumage; 
mais le mâle et la femelle de chacune de ces 
espèces, diffèrent encore plus entre eus; 
a pour variétés l’écorcheur varié, l’écor- 
cheur des Philippines, la pie-grièche rousse 
d’Edwards et la pie-grièche de la Loui- 
siane. T. v, p. 157 et 158. 
Édolio , coucou du cap de Bonne-Espé- 
rance. T. vir, p. 327. 
Éducation des animaux. T. vu, p. 184 
et suiv. — Éducation domestique du coucou. 
P. 321. 
Effraie ou fressaie, èXeôç , aluco. T. v, 
p. 1 67. — Autrement chouette des clochers, 
parce qu’elle se tient dans les clochers , les 
toits des églises , par conséquent près des 
cimetières , ce qui , joint à sa qualité d’oi- 
seéu de nuit et à son cri aigre et lugubre , 
la fait regarder comme l’oiseau de la mort; 
souffle comme un homme qui dort la bouche 
ouverte; égale au chat-huant; a l’iris jaune, 
le bec et les doigts blancs , se prend aisé- 
ment; refuse, étant prise, toute nourriture; 
vit ainsi dix ou douze jours; ne crie qu’en 
volant ; la femelle est plus grosse que le 
mâle, et a les couleurs plus claires et plus 
distinctes; outre cela, le plumage est sujet 
à varier dans cette espèce; commune en 
Europe et jusqu’en Suède, se retrouve en 
Amérique; se nomme tuidara au Brésil; 
pond, dès la fin de mars, cinq, six ou sept 
œufs blanchâtres à cru dans des trous d’ar- 
bre ou de muraille ; ses petits sont blancs 
dans le premier âge; elle les nourrit et les 
engraisse avec des insectes et des morceaux 
de chair de souris, etc. Vit comme les 
chats-huants, va le soir dans les bois; se 
précautionne l’hiver contre le froid ; visite 
les pièges , et fait sa proie des petits oiseaux 
qui y sont pris , avale les petits oiseaux tout 
entiers avec les plumes. P. 186 à 188. — 
Est le strix des Latins. P. 185. 
Effraie. Voyez Oiseaux de nuit. 
Égyptiens. Ce peuple aussi triste que 
vain, fut l’inventeur de l’art lugubre des 
momies, par lequel il voulait pour ainsi dire 
éterniser la mort; non-seulement les Égyp- 
tiens embaumaient les cadavres humains, 
mais ils conservaient également les corps 
de leurs animaux sacrés. T. vin, p. 164 
et 1 65. — Les oiseaux étaient enfermés dans 
des pots de terre cuite, dont l’orifice est 
bouché d’un ciment. P. 165. 
Eider (!’) n’est point un aigle comme son 
nom altéré l’a fait croire, mais une espèce 
d’oie des mers du Nord. T. vm, p. 459 et 
460. — Par une disposition contraire à celle 
qui s’observe dans le plumage de la plupart 
des oiseaux, l’eider a le dos blanc et le 
ventre noir, ou d’un brun noirâtre. P. 460. 
— Le duvet de l’eider est très- estimé et se 
vend toujours très-cher. Ibid. — Le meil- 
leur duvet, que l’on nomme duvet vif, est 
celui que l’eider s’arrache pour garnir son 
nid et que l’on recueille dans ce nid même. 
Ibid. — Précautions à prendre pour cher- 
cher ce duvet et le ramasser dans les nids, 
et manière de le purger de l’ordure dont il 
est souvent souillé. P. 460 et 461 . — Ponte 
de l’eider, nombre et couleur des œufs. 
P. 461 . — Lorsqu’on les ravit à la femelle, 
elle se plume de nouveau pour garnir son 
nid et fait une seconde ponte, mais moins 
nombreuse que la première ; si l’on dépouille 
une seconde fois son nid, le mâle sé déplume 
à son tour, c’est pourquoi le duvet de ce 
troisième nid est plus blanc que celui du 
premier. Ibid. — Mais pour faire celte troi- 
sième récolte, il faut attendre que la mère 
eider ait fait éclore ses petits, autrement 
elle quitterait pour jamais la place. Ibid. 
— Soins que prennent les Islandais pour 
attirer les eiders chacun dans leur terrain 
et les engager à s’y fixer. Ibid. — Le nom- 
bre des femelles est plus petit que celui des 
mâles, elles sont adultes avant eux, et leur 
première ponte est moins nombreuse que 
les suivantes. P. 462. — L’eider, au temps 
de la pariade, fait entendre une voix rauque 
et gémissante; la voix de la femelle est 
semblable à celle de la cane commune. Ibid. 
— Lieux où ils placent leurs nids, et manière 
dont ils les construisent. Ibid. — Le mâle 
n’aide point la femelle à couver, mais fait sen- 
tinelle pour avertir si quelque ennemi paraît. 
P. 462 et 463. — Si le danger est pressant, 
elle va rejoindre le mâle qui, dit-on, la mal- 
traite s’il arrive malheur à la couvée. 
P. 463. — Précaution que prend la mère 
eider pour soustraire ses petits au danger. 
