628 
TABLE DES MATIÈRES. 
objet. P. 204. — Du dindon. P. 320 et 
321. 
oenanthe. Méprise des naturalistes au 
sujet de ce nom œnanthe , qui ne doit point 
être appliqué au motteux. T. vi, p. 571 . 
Œufs, ne sont point cause, dans les es- 
pèces des oiseaux de proie , de l’excès de 
grandeur des femelles sur les mâles, comme 
ils en sont cause parmi les poissons et les 
insectes. T. v, p. 44. — Les aigles n’en 
font que deux ou trois, et en général les 
oiseaux en pondent d’autant moins qu'ils 
sont plus grands et plus gros. P. 44, 45, 
53. — Les œufs de milan et de tous les 
oiseaux do proie sont plus ronds que les 
œufs de poule. P. 109. — Œufs d’autruche 
dans l’ovaire. P. 211. — Confondus quel- 
quefois avec les œufs de crocodiles. P. 216. — 
Histoire des œufs de la poule. P. 284 et 
suiv. — Œuf à deux jaunes ; œuf dans un 
œuf; épingle dans un œuf; œufhardé; œuf 
à coque double ou à coque épaisse ; œuf à 
pédicule, en forme de poire, de cylindre, de 
spirale; œuf portant l’empreinte d’un soleil, 
d’une éclipse, d’une comète; œuf lumineux. 
P. 286. — Prétendus œufs de coq. P. 286 
et 287 — Évaporation de l’œuf; moyens de 
l’empêcher et de conserver les œufs. P. 287 
et 288 — Effets delà fécondation sur l’œuf. 
P. 289 et suiv. — Rapport constant observé 
entre la couleur des œufs et celle du plu- 
mage. P. 312 et 313 — Différence de cou- 
leur entre les œufs des peintades sauvages 
et ceux des peintades domestiques. P. 339 
et 340. — Œufs zéphyriens. P 396. — 
Œufs des paons. P. 398 et 406. 
Œufs des oiseaux-mouches. T. vu, p. 1 49. 
— Sont, dit-on, la proie des grosses arai- 
gnées de la Guiane. P. 162. — Œufs de 
perroquets pondus en France, les uns clairs, 
les autres féconds. P. 205. — Œufs des aras. 
P. 2 12. — Des amazones. P. 252. — Erreur 
sur les œufs de coucou. P. 305. — Nombre 
de ces œufs. P. 304, 309, 310, 311.- Œufs 
de l’autruche , non couvés par elle , mais 
exposés au soleil. P. 31 1 .— Œufs couvés par 
des femelles d’une autre espèce. P. 313 et 
suiv. — Œuf de coucou d’abord couvé, puis 
mangé par une serine, quoiqu’il fût unique. 
P. 315. — L’œuf de couco' 1 ne réussit pas 
dans les nids de cailles et de perdrix. P. 317. 
— Œufs de l’ani , de la grosseur des œufs 
de pigeon , de couleur d’aigue - marine. 
P. 364. — Œufs de la huppe n’éclosent pas 
tous en même temps. P. 375. — Œufs de 
l’hirondelle de cheminée blancs ; cinq de la 
première ponte; trois de la seconde. P. 444. 
— De l’hirondelle de fenêtre; leur nombre 
à chaque ponte. P. 455. — Ceux de l’hiron- 
delle des blés, gris pointillés de brun; il y 
en a deux à chaque ponte. P. 491 . 
Oie qui a vécu, dit-on, quatre-vingts ans. 
T. v, p. 29 (note a). 
Oie (F) est, dans le peuple de la basse- 
cour, un habitant de distinction, et l’un des 
plus intéressants et même des plus utiles 
de nos oiseaux domestiques. T. vm, p. 424 
et 425. — Pour former de grands troupeaux 
d’oies, il faut que leur habitation soit à por- 
tée des eaux et des rivages, environnés de 
grèves spacieuses et de gazons ; on doit les 
écarter des prairies et des blés verts, parce 
que leur fiente brûle les bonnes herbes, et 
qu’elles les fauchent jusqu’à terre avec le 
bec. P. 425. — Nourritures que les oies 
recherchent de préférence. P. 426. — La 
ponte de l’oie se fait communément au mois 
de mars, mais plus tôt ou plus tard , selon 
la quantité de nourriture qu’on lui donne. 
Ibid. — Elle ne fait pas de nids dans nos 
basses-cours, et ne pond ordinairement que 
tous les deux jours ; si on enlève les œufs, 
elle continue à pondre jusqu’à ce qu’enfin 
elle s’épuise etpérit. Ibid. - Difiérences de 
l’oie sauvage et de l’oie privée, qui ne con- 
serve rien ou presque rien de son état pri- 
mitif. P. 427. — Moyen de multiplier 
promptement un troupeau d’oies privées. 
Ibid. — Nombre des femelles qu’il convient 
de donner à un mâle; leurs amours. Ibid. 
— Assiduité de la femelle à sa couvée. Ibid. 
— On peut multiplier le nombre des cou- 
vées , et obtenir de l’oie une seconde et 
même une troisième ponte. P. 427 et 428. 
— Durée de l’incubation; intervalle qui a 
toujours lieu entre l’éclosion des œufs d’une 
même couvée. P. 428. — Manière d’élever 
les oisons nouveau -nés. Ibid. — Les mon- 
struosités sont encore plus communes dans 
l’espèce de l'oie que dans celle des autres 
