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LE MOUFLON. 
des brebis, qui est très-belle en Espagne, et plus belle encore dans cette 
partie de la Perse “ ; 
3° La brebis à grosse queue, dont la laine est aussi fort belle dans les 
pays tempérés, tels que la Perse, la Syrie, l’Égypte; mais qui, dans des 
climats plus chauds , se change en poil plus ou moins rude ; 
4<’ La brehis strepsicheros ou mouton de Crète, qui porte de la laine 
comme les nôtres et leur ressemble, à l’exception des cornes, qui sont 
droites et cannelées en vis ; 
5° Vadimain ou la grande hrehis du Sénégal et des Indes, qui nulle part 
n’est couverte de laine, et porte au contraire un poil plus ou moins court 
et plus ou moins rude, suivant la chaleur du climat; toutes ces brebis ne 
sont que des variétés d’une seule et même espèce, et produiraient certaine- 
ment toutes les unes avec les autres, puisque le bouc , dont l’espèce est 
bien plus éloignée, produit avec nos brehis, comme nous nous en sommes 
assurés par l’expérience; mais quoique ces cinq ou six races de brebis 
domestiques soient toutes des variétés de la même espèce , entièrement 
dépendantes de la différence du climat, du traitement et delà nourriture, 
aucune de ces races ne paraît être la souche primitive et commune de 
toutes; aucune n’est assez forte, assez légère, assez vive pour résister aux 
animaux carnassiers, pour les éviter, pour les fuir; toutes ont également 
l)esoin d’abri, de soin, de protection; toutes doivent donc être regardées 
comme des races dégénérées, formées des mains de l’homme, et par lui 
propagées pour son utilité. En même temps qu’il aura nourri, cultivé, 
multiplié ces races domestiques, il aura négligé, chassé, détruit la race 
sauvage, plus forte, moins traitable, et par conséquent plus incommode et 
a. On faisait autrefois à Meschet au pays du Kliorasau (frontière de Perse) un grand com- 
merce de ces belles peaux d’agneaiux , d’un beau gris argenté , dont la toison est toute frisée et 
plus déliée que la soie, parce que celles qne les montagnes qui sont au sud de cette ville foiu’- 
nissent, et celles qui viennent de la province de Kerman , sont les plus belles de toute la Perse. 
Relation de la grande Tartarie , p. 187. — La plus grande partie de ces laines, si belles et si 
.fines, se trouve dans la province de Kerman , qui est l’ancienne Caramauie ; la meilleure se 
prend dans les montagnes voisines de la vüle , qui porte le même nom de la province ; les 
moutons de ces quartiers-là ont cela de particulier, que lorsqu’ils ont mangé de l’herbe nouvelle, 
depuis janvier jusqu’en mai, la toison entière s’enlève comme d’elle-même et laisse la bête 
aussi nue et avec la peau aussi unie que celle d'un cochon de lait qu’on a pelé dans l’eau chaude, 
de sorte qu’on n’a pas besoin de lés tondre comme on fait en France ; ayant ainsi levé la laine 
de leurs moutons , ils la battent, et le gros s'en allant, il ne demeure que le fin de la toison 
On ne teint point ces laines , naturellement elles sont presque toutes d’un bran clair ou d’un 
gris cendré, et il s’en trouve fort peu de blanches. Voyage de Tavernier, t. l, p. 130. — Les 
moutons des Tartares Usbecks et de Beschac sont chargés d’xme laine grisâtre et longue , frisée 
au bout en petites boucles blanches et serrées en forme de perles , ce qui fait un très-bel effet , 
et c’est pourquoi l’on en estime bien plus la toison que la chair, parce que cette sorte de four- 
rure est la plus précieuse de toutes celles qu’on se sert en Perse, après la zibeline; on les 
nourrit avec grand soin, et le plus souvent à l'ombre, et quand on est obligé de les mener à 
l’air, on les couvre comme les chevaux; ces moutons ont la queue petite comme les nôtres. 
Voyage d'Oléarius, t. I, p. 547. 
