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LA FOULQUE. 
vésicule de fiel a . Ils vivent principalement, ainsi que les poules d’eau, d’in- 
sectes aquatiques, de petits poissons, de sangsues : néanmoins, ils recueil- 
lent aussi les graines et avalent de petits cailloux; leur chair est noire, se 
mange en maigre et sent un peu le marais. 
Dans son état de liberté, la foulque a deux cris différents, l’un coupé, 
l’autre traînant : c’est ce dernier, sans doute, qu’Aratus a voulu désigner 
en parlant du présage que l’on en lirait 6 , comme il parait que c’est du pre- 
mier que Pline entend parler, en disant qu’il annonce la tempête c ; mais la 
captivité lui fait apparemment une impression d’ennui si forte, qu’elle perd 
la voix ou la volonté de la faire entendre, et l’on croirait quelle est absolu- 
ment muette. 
LA MACROULE OU GRANDE FOULQUE. d * 
Tout ce que nous venons de dire de la foulque ou morelle convient à la 
macroule; leurs habitudes naturelles ainsi que leur figure sont les mêmes : 
seulement celle-ci est un peu plus grande que la première; elle a aussi la 
plaque chauve du front plus large. Un de ces oiseaux pris au mois de mars 
1779 aux environs de Montbard, dans des vignes où un coup de vent l’avait 
jeté, nous a fourni les observations suivantes durant un mois que l’on a pu 
le conserver vivant. Il refusa d’abord toute espèce de nourriture apprêtée, 
le pain, le fromage, la viande cuite ou crue; il rebuta également les vers 
de terre et les petites grenouilles mortes ou vivantes, et il fallut l’embec- 
quer demie de pain trempé; il aimait beaucoup à être dans un baquet plein 
d’eau ; il s’y reposait des heures entières ; hors de là il cherchait à se 
cacher : cependant il n’était point farouche, se laissait prendre, repoussant 
seulement de quelques coups de bec la main qui voulait le saisir, mais si 
mollement, soit à cause du peu de dureté de son bec, soit par la faiblesse 
de ses muscles, qu’à peine faisait-il une légère impression sur la peau ; il 
a. Belon. 
I). Haud modicos tremulo fundens è gutture cantus. 
Apud Cicer., lib. i, Nat. Deor. 
c. « Et fulicæ matutino clangore tempestatem. » Lib. xviii, cap xxxv. 
d. Autre espèce de poule d’eau, autrement nommée macroule ou diable de nier. Belon, Nat. 
des oiseaux, p. 182. — A lia fulicæ species, quam Galli macroule, vel diable de mer, appellant. 
Aldrovande, Avi., t. III, p. 98. — Jonston, Avi., p. 99. — Rzaczynski, Auctuar. hist. nai. 
Polon., p. 380. — Fulica major Belonii. Willughby, Ornithol., p. 239. — Ray, Synops. avi., 
p. 117, n° 2. — Klein, Avi., p. 151, n° 2. — Colla major, sive calva. Cliarleton, Exercit , 
p. 107, n° 1. Onomast., p. 101, n° 1. — Fulica crasso corpore aterrima. Barrère, Ornithol., 
class. n, gen. 1, sp. 2. — « Fulica cinerea, supernè saturatiùs, non nihil ad violaceum incli- 
« nans, iniernè dilutiùs; capite et collo nigricautibus ; marginibus alarum candidis: fronle 
« nudà caudidà ; cruribus tænià rubrâ circumdatis; rectricibus cinereo-nigricantibus... » Fulica 
major. Brisson, Ornithol., t. VI, p. 28. 
* Cet oiseau ne diffère pas spécifiquement du précédent. 
