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LES GOÉLANDS ET LES MOUETTES. 
nanr leur vol, les autres s’abattant pour se reposer, et toujours en très-grand 
nombre : en général, il n’est pas d’oiseau plus commun sur les côtes, et 
l’on en rencontre en mer jusqu’à cent lieues de distance ; ils fréquentent les 
îles et les contrées voisines de la mer dans tous les climats; les navigateurs 
les ont trouvés partout 0 ; les plus grandes espèces paraissent attachées aux 
côtes des mers du Nord 6 . On raconte que les goélands des îles de Feroë sont 
si forts et si voraces, qu’ils mettent souvent en pièces des agneaux dont ils 
emportent des lambeaux dans leurs nids c ; dans les mers glaciales on les 
voit se réunir en grand nombre sur les cadavres des baleines d ; ils se tien- 
nent sur ces masses de corruption sans en craindre l’infection : ils y assou- 
vissent à l’aise toute leur voracité, et en tirent en même temps l’ample 
pâture qu’exige la gourmandise innée de leurs petits. Ces oiseaux déposent 
à milliers leurs œufs et leurs nids jusque sur les terres glacées des deux 
zones polaires e ; ils ne les quittent pas en hiver, et semblent être attachés 
a. « Les mouettes sont aussi communes au Japon qu’en Europe. » Kæmpfer, Histoire du 
Japon , t. I, p. 113. — « 11 y en a diverses espèces au cap de Bonne-Espérance, dont le cri est 
le même que celui des goélands d’Europe. » Observations communiquées par M. le vicomte de 
Querhoënt. — « Tant que nous fûmes sur ce banc , qui s’étend à la hauteur du cap des Aiguilles 
(par le travers de Madagascar) , nous vîmes des mouettes. » Premier voyage de Cook , t. IV, 
p. 315. — « Les mêmes voyageurs ont vu des mouettes au cap Froward, dans le détroit de 
Magellan. » Ibidem , t. II, p. 31. — « A la Nouvelle-Hollande. » Ibidem , t. IV, p. 110. — « A la 
Nouvelle-Zélande. » Cook, Second voyage , t. III , p. 251. — « Aux îles voisines de la Terre des 
États. » Ibidem, t. IV, p. 73. — « Dans toutes les îles basses de l’archipel du tropique austral. » 
Observations de Forster, à la suite du capitaine Cook, p. 7. — « Plusieurs des hommes de l’ile 
de Pâques portaient un cerceau de bois entouré de plumes blanches de mouettes qui se balan- 
cent en l’air. » Second voyage de Cook, t. II, p. 194. — « Des nuées de goélands fournissent 
en grande partie cette fiente qui couvre l’ile d’Iquique, et qui se transporte, sous le nom de 
guana, dans la vallée d’Arica. » Legentil , Voyage autour du monde; Paris , 1725 , t. I , p. 87. 
— « Le goéland de la Louisiane est semblable à celui de France. » Le Page Dupratz , Histoire 
de la Louisiane, t. II, p. 118. — « Une quantité de mauves ou mouettes et d’autres oiseaux 
venaient ( aux îles Malouines) planer sur les eaux , et fondaient sur le poisson avec une vitesse 
extraordinaire ; ils nous servaient à reconnaître le temps propre à la pèche de la sardine : il 
suffisait de les tenir un moment suspendus, et ils rendaient encore dans sa forme ce poisson 
qu’ils venaient d’engloutir. Ces oiseaux pondent autour des étangs, sur les plantes vertes sem- 
blables au nénuphar, une grande quantité d’œufs très-bons et très-sains. » Voyage autour du 
monde, par M. de Bougainville, in-8°, t. I , p. 120. 
b. Elles abondent sur celles de Groenland, au point que la langue groënlandaise a un mot 
propre pour exprimer la chasse que vont donner à ce mauvais gibier les malheureux habitants 
de ces terres glacées : akpalliarpok. Laros venatum proficiscitur. Égède , Dict. groénland. 
c. Forster, Second voyage de Cook, t. I , p. 150. 
d. Voyez l’Histoire générale des Voyages, t. XIX, p. 48; et ci-après l’article du grisard ou 
mallemuche. 
> e. « Le 5 juin , on avait déjà vu des glaces, qui surprirent si fort qu’on les prit d’abord pour 
des cygnes Le 11, par-delà les 75 degrés de latitude, on descendit sur l’ile Baëren, où on 
trouva quantité d’œufs de mouettes. » Relation de Guillaume Barentz ; Histoire générale des 
Voyages, t. XV, p. 112. — « On s’avança jusqu’à l’ile qu’Olivier Noort avait nommée l’ile du 
Roi (près du détroit de Lemaire) ; quelques matelots, descendus au rivage, trouvèrent la terre 
presque entièrement couverte des œufs d’une espèce particulière de mouette ; on pouvait étendre 
la main dans quarante-cinq nids sans changer de place , et chaque nid contenait trois ou quatre 
œufs un peu plus gros que ceux des vanneaux. » Journal de Lemaire et SchMten, dans le 
Recueil de la Compagnie hollandaise , t. IV, p. 578. 
