LE CANARD SIFFLEUR ET LE VINGEON. 
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« tiennent grand nombre d’œufs. Les Nègres sont fort adroits à découvrir 
« ces nids, et les œufs donnés à des poules couveuses éclosent très-bien; 
« par ce moyen l’on se procure des gingeons privés, mais on aurait toutes 
« les peines du monde à apprivoiser des gingeonneaux pris quelcpjes jours 
« après leur naissance; ils ont déjà gagné l’humeur sauvage et farouche de 
« leurs père et mère, au lieu qu’il semble que les poules qui couvent des 
« œufs de gingeons transmettent à leurs petits une partie de leur humeur 
« sociale et familière; les petits gingeonneaux ont plus d’agilité et de vivacité 
« que les canetons ; ils naissent couverts d’un duvet brun , et leur accrois- 
« sement est assez prompt : six semaines suffisent pour leur faire acquérir 
« toute leur grosseur, et dès lors les plumes de leurs ailes commencent à 
« croître®. 
« Ainsi avec très-peu de soins on peut se procurer des gingeons domes- 
« tiques; mais, s’il faut s’en rapporter à presque tous ceux qui en ont élevé, 
« on ne doit guère espérer qu’ils multiplient entre eux dans l’état de domes- 
« ticité : cependant j’ai connaissance de quelques gingeons privés qui ont 
« pondu, couvé et fait éclore. 
« Il serait extrêmement précieux d’obtenir une race domestique de ces 
« oiseaux, parce que leur chair est excellente, et surtout celle de ceux 
« qu’on a privés ; elle n’a point le goût de marécage que l’on peut repro- 
« cher aux sauvages ; et une raison déplus de désirer de réduire en domes- 
« ticité cette espèce est l’intérêt qu’il y aurait à la détruire ou l’affaiblir, 
« du moins dans l’état sauvage, car souvent les gingeons viennent dévaster 
« nos cultures, et les pièces de riz semées près des étangs échappent rare- 
« ment à leurs ravages : aussi est-ce là que les chasseurs vont les attendre 
« le soir au clair de la lune; on leur tend aussi des lacets et des hameçons 
« amorcés de vers de terre. 
« Les gingeons se nourrissent non-seulement de riz , mais de tous les 
cc autres grains qu’on donne à la volaille, tels que le maïs et les différentes 
« espèces de mil du pays; ils paissent aussi l’herbe, ils pêchent les petits 
« poissons, les écrevisses, les petits crabes. 
« Leur cri est un véritable sifflet qu’on peut imiter avec la bouche, au 
« point d’attirer leurs bandes quand elles passent. Les chasseurs ne man- 
« quent pas de s’exercer à contrefaire ce sifflet, qui parcourt rapidement 
« tous les tons de l’octave du grave à l’aigu , en appuyant sur la dernière 
« note et en la prolongeant. 
a « On ne saurait croire jusqu’où les gingeons sauvages poussent l’amour paternel : M. le 
« Gardeu 1 ’, ci-devant membre de la chambre d’agriculture de Saint-Domingue, et qui joint à 
« un esprit très-orné beaucoup de connaissances en histoire naturelle, m’a assuré en avoir vu 
« fondre à coups de bec et avec le plus grand acharnement sur un nègre qui cherchait à enlever 
« leur couvée : ils l’embarrassaient au point de retarder la prise des petits, qui cependant 
fuyaient et se cachaient autant qu’il leur était possible. >» Suite du Mémoire de M. le cheva- 
lier Lefebvre-Deshaies. 
