LE PILET. 
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deux filets étroits qu’on pourrait comparer à ceux de l’hirondelle ; il ne la 
porte point horizontalement , mais à demi retroussée ; sa chair est en tout 
préférable à celle du canard sauvage, elle est moins noire, et la cuisse, 
ordinairement dure et tendineuse dans le canard, est aussi tendre que l'aile 
dans le pilet. 
« On voit, nous dit M. Hébert, le pilet en Brie aux deux passages ; il se 
« tient sur les grands étangs; son cri s’entend d’assez loin hi zouë zouë. 
« La première syllabe est un sifflement aigu, et la seconde un murmure 
« moins sonore et plus grave. 
« Le pilet , ajoute cet excellent observateur, semble faire la nuance des 
« canards aux sarcelles, et s’approcher par plusieurs rapports de ces der- 
« nières; la distribution de ses couleurs est analogue à celle des couleurs de 
« la sarcelle ; il en a aussi le bec, car le bec de la sarcelle n’est point préd- 
it sèment le bec du canard. » 
La femelle diffère du mâle autant que la cane sauvage diffère du canard; 
elle a comme le mâle la queue longue et pointue , sans cela on pourrait la 
confondre avec la cane sauvage ; mais ce caractère de la longue queue suffit 
pour faire distinguer ce canard de tous les autres, qui généralement l’ont 
très-courte. C’est à raison de ces deux filets qui prolongent la queue du pilet 
que les Allemands lui ont donné , assez improprement , le nom de canard- 
faisan [ph a s an- ente), et les Anglais celui de phaisan de mer ( sea-phasan ) ; 
la dénomination de winter-and, qu’on lui donne dans le Nord, semble 
prouver que ce canard ne craint pas les plus grands froids; et, en effet, 
Linnæus dit qu’on le voit en Suède au plus fort de l’hiver a . Il paraît que 
l’espèce est commune aux deux continents ; on la reconnaît dans le tzitzihoa 
du Mexique de Fernandez , et M. le docteur Mauduit en a reçu de la Loui- 
siane un individu sous le nom de canard paille-en-queue , d’où l’on peut 
conclure que, quoique habitant naturel du Nord, il se porte jusque dans les 
climats chauds. 
LE CANARD A LONGUE QUEUE DE TERRE-NEUVE 6 c . * 
Ce canard, très-différent du précédent par le plumage, n’a de rapport avec 
lui que par les deux longs brins qui de même lui dépassent la queue. 
a. « Habitat in borealibus Sueciæ provinciis, hieme intensissimà ad nos accedit. » Fauna 
Suecica. 
b. Voyez les planches enluminées, n° 1008 , sous le nom de Canard de Miclon. 
c. Long-taüed duck from New-Founland. Edwards, Glan., p. 14G, planche 280. — « Anas 
« supernè splendidè nigra, infernè nigricans; capite anteriùs et ad latera, collique lateribus 
« griseo-vinaceis, macula ovatà nigrà utrimque notatis; capite posteriore, collo supernè et 
« infernè, pennis scapularibus et imo ventre candidis ; rectricibus binis intermediis longissimis 
* Anas glacialis (Linn.). — Le canard de Terre-Neuve (Cuv.). — Genre Canards , sous- 
genre Garrots (Cuv.). 
