B52 ESPÈCES QUI ONT RAPPORT AUX CANARDS, ETC. 
IX. — Les deux espèces de canards et les deux de sarcelles que M. de 
Bougainville a vues aux îles Malouines ou Falkland, et dont il dit que les 
premiers ne diffèrent pas beaucoup de ceux de nos contrées , en ajoutant 
néanmoins qu’on en tua quelques-uns de tout noirs, et d’autres tout blancs. 
Quant aux deux sarcelles, l’une est, dit-il, de la taille du canard, et a le bec 
bleu ; l’autre est beaucoup plus petite, et l’on en vit de ces dernières qui 
avaient les plumes du ventre teintes d’incarnat. Du reste, ces oiseaux sont 
en grande abondance dans ces îles , et du meilleur goût 
X. — Ces canards du détroit de Magellan , qui, suivant quelques voyageurs, 
construisent leurs nids d’une façon toute particulière, d’un limon pétri et 
enduit avec la plus grande propreté , si pourtant cette relation est aussi 
vraie, qu’à plusieurs traits elle nous paraît suspecte et peu sûre b . 
XI. — Le canard peint de la Nouvelle-Zélande, ainsi nommé dans le 
second Yoyage du capitaine Cook, et décrit dans les termes suivants : « Il 
« est de la taille du canard musqué, et les couleurs de son plumage sont 
« agréablement variées; le mâle et la femelle portent une tache blanche 
« sur chaque aile; la femelle est blanche à la tète et au cou , mais toutes 
« les autres plumes ainsi que celles de la tête et du cou du mâle sont 
« brunes et variées c . » 
XII. — Le canard sif fiant à bec mou 1 , autrement appelé canard gris-bleu 
de la Nouvelle-Zélande, remarquable en ce que le bec est d’une substance 
molle et comme cartilagineuse, de manière qu’il ne peut guère se nourrir 
qu’en ramassant , et pour ainsi dire suçant les vers que le flot laisse sur la 
grève d . 
XIII. — Le canard à crête rouge, encore de la Nouvelle-Zélande , mais 
dont l’espèce n’y est pas commune, et qui n’a été trouvée que sur la rivière, 
a. Voyage autour du monde, par M. de Bougainville, in-8°, tome I, page 116. 
b. « Les canards (du détroit de Magellan) sont assez différents des nôtres et beaucoup moins 
bons ; ils sont en grand nombre , et ont leur canton particulier dans Tile sur des rochers élevés, 
hors de la portée du mousquet. De ma vie je n’ai vu tant d’art et d’industrie dans des animaux 
privés de raison , surtout dans la manière d’arranger leurs nids ; ils sont tellement disposés sur 
les hauteurs, que le plus grand géomètre ne pourrait distribuer le terrain de manière à y en 
placer un de plus : tous les cantons sont divisés par petits sentiers, larges seulement autant 
qu’il est nécessaire pour qu’un oiseau puisse y marcher ; le terrain où sont les nids est dressé 
comme si on l’eut nivelé à main d’homme; les nids sont de terre pétrie et paraissent tous jetés 
dans le même moule ; les canards apportent de l’eau dans leur bec , avec laquelle ils forment 
un mortier d’argile qu’ils façonnent en rond aussi bien qu’avec un compas ; le fond est large 
d’un pied, l’ouverture de liuit pouces, et la hauteur pareille. 11 n’y en a pas un différent de 
l’autre dans la forme ni dans les proportions; ces nids leur servent plus d’une année; ils y 
pondent leurs œufs, que le soleil fait éclore, à ce que je crois. Nous ne pûmes trouver sur 
toute la place un seul brin d’herbe, de paille, de fétu, de plumes ou de fiente d’oiseau; tout est 
propre et net, aussi bien dans les nids que dans les sentiers, comme si on venait de le laver 
et balayer. » Histoire des navigations aux terres australes, t. I,p. 243. 
c. Second voyage de Cook, t. I, p. 208. 
d. Idem , ibid. , et page 163. 
1 . u Ce canard est sans doute celui que Latham a nommé a nas membranacea. » ( Desmarets.) 
