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NOTICES ET INDICATIONS 
blancs, excepté le bout (le l’aile qui est noir; ils sont gros comme le cygne 
ou plus exactement comme l’oie (Mérolla, dans l’Histoire générale des 
Voyages, tome IY, page 534) ; selon d’autres ils sont noirâtres en dessus 
et blancs en dessous ( Tachard). 
M. de Querhoènt dit qu’ils volent pesamment et ne quittent presque 
jamais le haut fond ; il les croit du même genre que les margaux d’Oaessant 
( Remarques faites à bord du vaisseau du Roi la Yictoire par M. le vicomte 
de Querhoènt ) : or, ces margaux, comme nous l’avons dit, doivent être 
des cormorans. 
XXXIV. — Les starihi et gloupichi de Steller, qu’il dit « être des oiseaux 
« de mauvais augure sur mer : les premiers sont de la grosseur d’un pigeon, 
« ils ont le ventre blanc, et le reste de leur plumage est d’un noir quelque- 
« fois tirant sur le bleu ; il y en a qui sont entièrement noirs avec un bec 
« d’un rouge de vermillon, et une huppe blanche sur la tête. 
« Les derniers, qui tirent leur nom de leur stupidité, sont gros comme 
« une hirondelle de rivière. Les îles ou les rochers situés dans le détroit 
« qui sépare le Kamtschatka de l’Amérique en sont tous couverts; on dit 
« qu’ils sont noirs comme de la terre d’ombre qui sert à la peinture, avec 
« des taches blanches par tout le corps. Les Kamtchadales, pour les 
« prendre, n’ont qu'à s’asseoir près de leur retraite, vêtus d’une pélisse à 
« manches pendantes ; quand ces oiseaux viennent le soir se retirer dans 
« des trous, ils se fourrent d’eux-mêmes dans la pélisse du chasseur, qui 
« les attrape sans peine. 
« Dans l’espèce des starichi et des gloupichi, ajoute Steller, on compte 
« le kaiover ou kaior, qu’on dit être fort rusé : c’est un oiseau noir, avec 
« le bec et les pattes rouges ; les Cosaques l’appellent iswoschiki, parce qu’il 
« siffle comme les conducteurs de chevaux.» Histoire générale des Voyages, 
tome XIX, page 271. 
Ni ces traits ni ces particularités, dont une partie même sent la fable, ne 
rendent ces oiseaux reconnaissables. 
XXXV. — Le tavon des Philippines, dont le nom, tavon, signifie, dit-on, 
couvrir de terre , parce que cet oiseau, qui pond un grand nombre d’œufs, 
les dépose dans le sable et les en couvre. Du reste, sa description et son 
histoire, dont Gemelli Careri est le premier auteur ( Voyage autour du monde; 
Paris, 1719, tome V, page 266), sont remplies de tant de disparates, que 
nous ne croyons pas pouvoir les rapporter ici autrement qu’en les rejetant 
en note a . 
a. De plusieurs oiseaux singuliers des lies, le plus admirable par ses propriétés est le tavon. 
C’est un oiseau de mer, noir et plus petit qu’une poule, mais qui a les pieds et le cou assez 
longs ; il l'ait ses œufs dans des terres sablonneuses ; leur grosseur est à peu près celle des œufs 
d’oie : ce qu’il y a de surprenant, c’est qu’après que les petits sont éclos, on y trouve le jaune 
entier sans aucun blanc On rôtit les petits sans attendre qu’ils soient couverts de plumes; 
ils sont aussi bons que les meilleurs pigeons. Les Espagnols mangent souvent dans le même 
