LE FAUCON. 
sance et de leur fidélité dans le service; ils trompent souvent leur maître, 
et quittent lorsqu’il s’y attend le moins. On prend tous les ans les faucons- 
pèlerins au mois de septembre, à leur passage dans les îles ou sur les 
bdaises de la mer. Ils sont, de leur naturel , prompts, propres à tout faire, 
dociles et fort aisés à instruire®; ou peut les faire voler pendant tout le 
mois de mai et celui de juin , parce qu’ils sont tardifs à muer; mais aussi 
dès que la mue commence, ils se dépouillent en peu de temps. Les lieux 
où l’on prend le plus de faucons-pèlerins sont non-seulement les côtes de 
barbarie, mais toutes les îles de la Méditerranée, et particulièrement celle 
de Candie, d’où nous venaient autrefois les meilleurs faucons. 
Comme les arts n’appartienuent point à l’histoire naturelle, nous n’en- 
trerons point ici dans les détails de l’art de la fauconnerie ; on les trou- 
vera dans V Encyclopédie^ , dont nous avons déjà emprunté deux notes. 
« Un bon faucon, dit M. Leroy, auteur de l’article Fauconnerie, doit avoir 
« la tête ronde, le bec court et gros, le cou fort long, la poitrine nerveuse, 
« les rnabutes larges, les cuisses longues, les jambes courtes, la main large, 
« les doigts déliés, allongés et nerveux aux articles, les ongles fermes et 
« recourbés, les ailes longues; les signes de force et de courage sont les 
« mêmes pour le gerfaut et pour le tiercelet, qui est le mâle dans toutes 
« les espèces d’oiseaux de proie, et qu’on appelle ainsi, parce qu’il est d’un 
« tiers plus petit que la femelle ; une marque de bonté moins équivoque 
« dans un oiseau est de chevaucher contre le vent, c’est-à-dire de se roidir 
« contre, et se tenir ferme sur le poing lorsqu’on l’y expose : le pennage 
« d’un faucon doit être brun et tout d’une pièce , c’est-à-dire de même 
« couleur; la bonne couleur des mains est de vert d’eau ; ceux dont les 
« mains et le bec sont jaunes, ceux dont le plumage est semé de taches 
a sont moins estimés que les autres : on fait cas des faucons noirs, mais, 
« quel que soit leur plumage, ce sont toujours les plus forts en courage 
« qui sont les meilleurs U y o des faucons lâches et paresseux; il y en 
« a d’autres si fiers qu’ils s’irritent contre tous les moyens de les appri- 
K voiser; il faut abandonner les uns et les autres, etc. » 
M. Forget, capitaine du vol à Versailles, a bien voulu me communiquer 
la notice suivante : 
« Il n’y a , dit-il, de différence essentielle entre les faucons de différents 
« pays que par la grosseur; ceux qui viennent du Nord sont ordinairement 
« plus grands que ceux des montagnes, des Alpes et des Pyrénées; ceux-ci 
« se prennent, mais dans leurs nids; les autres se prennent au passage 
U dans tous les pays; ils passent en octobre et en novembre, et repassent 
a. Fauconnerie de Jean de Francldères, p. 2, recto. 
b. Voyez cet article, Fauconnerie, au sujet de l’éducation des faucons, de ses maladies et des 
soins propres à les prévenir, ou des remèdes nécessaires pour les guérir, par M. Leroy, lieute- 
nant des chasses de S. M., à Versailles. 
