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OISEAUX ÉTRANGERS, ETC. 
nourrir®; mais du moins il n’aurait pas dû la confondre avec les gallinacés, 
dont elle diffère par des traits si frappants, ainsi que je l’ai fait voir à l’ar- 
ticle de l’outarde. 
IL — l’outarde d’afrique * 
C’est celle dont M. Linnæus fait sa quatrième espèce ; elle diffère de 
l’outarde d’Arabie par les couleurs du plumage; le noir y domine, mais 
le dos es cendr et les oreilles blanches. 
Le mâle a le bee et les pieds jaunes, le sommet de la tête cendré, et le 
bord extérieur des ailes blanc; mais la femelle est partout de couleur cen- 
drée, à l’exception du ventre et des cuisses, qui sont noires, comme dans 
l’outarde des Indes 
Get oiseau se trouve en Éthiopie, selon M. Linnæus, et il y a grande appa- 
rence que celui dont le voyageur Le Maire parle sous le nom à' autruche 
volante du Sénégal®, n’est pas un oiseau difierent; car, quoique ce voya- 
geur en dise peu de chose, ce peu s’accorde en partie, et ne disconvient en 
rien avec 1 description ci-dessus : selon lui, son plumage est gris et noir, 
sa chair délicieuse, et sa grosseur à peu près de celle du cygne; mais cette 
conjecture tire une nouvelle force du témoignage de M. Adanson. Cet 
habile naturaliste ayant tué au Sénéga 1 et par conséquent examiné de près, 
une de ces autruches volantes, nous assure qu’elle ressemble à bien des 
égards à notre outarde d’Europe, mais qu’elle en diffère par la couleur du 
plumage, qui est généralement d’un gris cendré, par son cou, qui est 
beaucoup plus long, et par une espèce de huppe qu’elle a derrière la lête^*. 
Cette huppe est sans doute ce que M. Linnæus appelle les oreilles, et 
cette couleur gris cendré est précisément celle de la femelle; et comme ce 
sont là les principaux traits par lesquels l’outarde d’Afrique de M. Linnæus 
et l’autruche volante du Sénégal diffèrent de notre outarde d’Europe, on 
peut en induire, ce me semble, que ces deux oiseaux se ressemblent beau- 
coup, et par la même raison on peut encore étendre à tous deux ce qui a 
été observé sur chacun en particulier; par exemple, qu’ils ont à peu près 
la grosseur de notre outarde, et le cou plus long : cette longueur du cou, 
dont parle M. Adanson, est un trait de ressemblance avec l’outarde d’Ara- 
а. M. Edwards l’appelle Arabian Bustard,^\. xii. — M. Linnæus, Otis arabs, auribus erecto 
cristatis. Syst. waf., édit. X, gen. lxxv, spéc. ii. — M. Kleia, Tarda Mochaensis Arabica. Ordo 
Avium, p. 18, n“3. — Les Arabes lui donnent le nom de lohong, selon M. Edwards, nom qui ne 
se trouve point dans le texte anglais relatif à la plancbe xii , mais dans la traduction fran- 
çaise , laquelle est avouée de Tauteur. 
б. Linnæus, Syst. nal., édit. X, p. 155. 
c. Voyage de Le Maire aux lies Canaries, cap Vert, Sénégal, etc. Paris, 1695, p. 106. 
d. Voyage au Sénégal, par M. Adanson. Paris, 1757, m-4<>, p. 160. 
• Otis afra (Linn. ). 
