LA PEINTADE. 
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pour s’apercevoir que la première était la femelle, et la seconde le mâle 
d’une seule et même espèce , comme l’ont remarqué IVIM, de l’Aca- 
démie 
Quoi qu’il en soit, il paraît que la peintade, élevée autrefois à Rome avec 
tant de soin, s'était perdue en Europe, puisqu’on n’en retrouve plus 
aucune trace chez les écrivains du moyen âge, et qu’on n’a recommencé 
à en parler que depuis que les Européens ont fréquenté les côtes occiden- 
tales de l’Afrique, en allant aux Indes par le cap de Bonne-Espérance^ : 
non-seulement ils l’ont répandue en Europe, mais ils l’ont encore trans- 
portée en Amérique , et cet oiseau ayant éprouvé diverses altérations dans 
ses qualités extérieures par les influences des divers climats , il ne faut pas 
s’étonner si les modernes, soit naturalistes, soit voyageurs, en ont encore 
plus multiplié les races que les anciens. 
Frisch distingue, comme Columelle, la peintade à barbillons rouges de 
celle à barbillons bleus % mais il reconnaît entre elles plusieurs autres 
différences ; selon lui, cette dernière, qui ne se trouve guère qu’en Italie, 
n’est point bonne à manger, elle est plus petite, elle se tient volontiers 
dans les endroits marécageux, et prend peu de soin de ses petits : ces deux 
derniers traits se retrouvent dans la méléagride de Clytus de Milet : « On 
« les tient, dit-il, dans un lieu aquatique, et elles montrent si peu d’atta- 
« chement pour leurs petits, que les prêtres commis à leur garde sont 
« obligés de prendre soin de la couvée; » mais il ajoute que leur grosseur 
est celle d’une poule de belle race : il paraît aussi, par un passage de 
Pline, que ce naturaliste regardait la maléagride comme un oiseau aqua- 
tique®; celle à barbillons rouges est au contraire, selon M. Frisch, plus 
grosse qu’un faisan, se plaît dans les lieux secs, élève soigneusement ses 
petits, etc. 
Dampier assure que dans l’île de May, l’une de celles du cap Vert, il y a 
des peintades dont la chair est extraordinairement blanche, d’autres dont la 
chair est noire, et que toutes l’ont tendre et délicate f ; le P. Labat en dit 
a. Voyez Mémoires pour servir à l’histoire naturelle des animaux, dressés par M. Perrault, 
deuxième partie, p. 82. 
b. « Tout ainsi comme la Guinée est un pays dont les marchands ont commencé à apporter 
« plusieurs marchandises qui étaient auparavant inconnues à nos Français , aussi, sans leurs 
« navigations , les poules de ce pays-là étaient inconnues , n’eùt été qu’ils leur ont fait passer 
<( la mer, qui maintenant sont j’a si fréquentes ès maisons des grands seigneurs en nos con- 
tt trées, qu’elles nous en sont communes. » Voyez Belon. Hist. nat. des oiseaux, p. 246. 
c. Voyez le Discours relatif à la planche cxxvi de Frisch. 
d. « Locus ubi aluntur, palustris est ; pullos suos i.ullo amoris affectu hæc aies prosequitur, 
tt et teneros adhuc negligit, quare à sacerdotibus curam eorum geri oportet. «Voyez Athénée, 
liv. XIV, cap. XXVI. 
e. « Menesias Africæ locum Sicyonem appellat, et Grathim amnem in oceanum effluentem, 
« lacu in quo aves quas meleagridas et penelopas vocat, vivere. » Hist. naturalis, lib. xxxvn, 
cap. II. 
f. Voyez Nouveau voyage autour du monde, t. IV, page 23. 
