LA PEINTADE. 
canal intermédiaire entre le jabot et le gésier est d’une substance plus dure 
et plus blanche que la partie du conduit intestinal qui précède le jabot, et 
ne présente pas, à beaucoup près, un si grand nombre de vaisseaux appa- 
rents. 
L’œsophage descend le long du cou, à droite de la trachée-artère®, sans 
doute parce que le cou qui, comme je l’ai dit, est fort long, se pliant plus 
souvent en avant que sur les côtés, l’œsophage pressé par la trachée-artère 
dont les anneaux sont entièrement osseux ici, comme dans la plupart des 
oiseaux, a été poussé du côté où il y avait le moins de résistance. 
Ces oiseaux sont sujets à avoir dans le foie, et même dans la rate, des 
concrétions squirreuses; on en a vu qui n’avaient point de vésicule du fiel j 
mais, dans ce cas, le rameau hépatique était fort gros ; on en a vu d’autres 
qui n’avaient qu’un seul testicule*’ : en général, il paraît que les parties 
internes ne sont pas moins susceptibles de variétés que les parties extérieures 
et superficielles. 
Le cœur est plus pointu qu’il ne l’est communément dans les oiseaux®; 
les poumons sont à l’ordinaire; mais on a remarqué dans quelques sujets 
qu’en soufflant dans la trachée-artère pour mettre en mouvement les pou- 
mons et les cellules à air; on a remarqué, dis-je, que le péricarde, qui 
paraissait plus lâche qu’à l’ordinaire, se gonflait comme les poumons 
J’ajouterai encore une observation anatomique, qui peut avoir quelque 
rapport avec l’habitude de crier, et à la force de la voix de la peintade; 
c’est que la trachée-artère reçoit dans la cavité du thorax deux petits cor- 
dons musculeux longs d’un pouce, larges de deux tiers de ligne, lesquels 
s’y implantent de chaque côté ®. 
La peintade est en elfet un oiseau très-criard, et ce n’est pas sans raison 
que Browne l’a appelée galhis clamosusf ; son cri est aigre et perçant, et à 
la longue il devient tellement incommode que, quoique la chair de la pein- 
tade soit un excellent manger et bien supérieur à la volaille ordinaire, la 
plupart des colons d’Amérique ont renoncé à en élever s. Les Grecs avaient 
un mot particulier pour exprimer ce cri**; Élien dit que la méléagride pro- 
nonce à peu près son nom * ; le docteur Gai, que son cri approche de celui 
de la perdrix, sans être néanmoins aussi éclatant-?’; Belon, qu’il est quasi 
comme celui des petits poussins nouvellement éclos; mais il assure posilive- 
a. Voyez les Mémoires pour servir à l’hist. nat. des animaux, partie ii, p. 81 , etc. 
b. Voyez idem, ibidem, p. 84. 
c. Voyez idem, ibidem, p. 86, etc. 
d. Histoire de l’Académie des Sciences , t. I, p. 153. 
e. M émoires pour servir à l’histoire des animaux, loco citato, 
f. Natural history of Jamaïc. , p. 470. 
g. Lettres édifiantes. Recueil XX, loco citato. 
h. KayxàÇeiv, selon Pollux. Gessner, de Avibiis, p. 479. 
i. Dénatura animalium, lib, iv, cap. xui. 
j. Voyez Gessner, de Avibus, p. 481. 
