LE ROUGE-GORGE. 
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à la sauterelle ou au gluau presque aussitôt qu’on l’a posé; il répond éga- 
lement à l’appeau de la chouette et au son d’une feuille de lierre percée “ ; il 
suflit même d’imiter, en suçant le doigt, son petit cri uip, uip, ou de faire 
crier quelque oiseau pour mettre en mouvement tous les rouges-gorges des 
environs : ils viennent en faisant entendre de loin leur cri tirit, tiritit, 
tirititit, d’un timbre sonore qui n’est point leur chant modulé, mais celui 
qu’ils font le matin et le soir, et dans toute occasion où ils sont émus par 
quelque objet nouveau; ils voltigent avec agitation dans toute la pipée 
jusqu’à ce qu’ils soient arrêtés par les gluaux sur quelques-unes des avenues 
ou perchées, qu’on a taillées basses exprès pour les mettre à portée de leur 
vol ordinaire, qui ne s’élève guère au-dessus de quatre ou cinq pieds de 
terre; mais s’il en est un qui s’échappe du gluau il fait entendre un troi- 
sième petit cri d’alarme, tî-î, tî-î, auquel tous ceux qui s’approchaient 
fuient ; on les prend aussi à la rive du bois sur des perches garnies de lacets 
ou de gluaux, mais les rejets ou sauterelles fournissent une chasse plus 
sûre et plus abondante; il n’est pas même besoin d’amorcer ces petits 
pièges, il suffit de les tendre au bord des clairières ou dans le milieu des 
sentiers, et le malheureux petit oiseau, poussé par sa curiosité, va s’y jeter 
de lui-même. . - . 
Partout où il y a des bois d’une grande étendue, l’on trouve des rouges- 
gorges en grande quantité, et c’est surtout en Bourgogne et en Lorraine 
que se font les plus grandes chasses de ces petits oiseaux excellents à 
manger; on en prend beaucoup aux environs des petites villes de Bour- 
mont, Mirecourt et Neufehâteau ; on les envoie de Nanci à Paris. Cette pro- 
vince, fort garnie de bois et abondante en sources d’eaux vives, nourrit 
une très-grande variété d’oiseaux; de plus, sa situation entre l’A-rdenne 
d’un côté et les forêts du Suntgau qui joignent le Jura de l’autre, la met 
précisément dans la grande route de leurs migrations, et c’est par cette 
raison qu’ils y sont si nombreux dans les temps de leurs passages ; les rouges- 
gorges en particulier viennent en grand nombre des Ardennes, où Belon 
en vit prendre quantité dans la saison Au reste, l’espèce en est répandue 
dans toute l’Europe, de l’Espagne et de l’Italie, jusqu’en Pologne et en 
Suède; partout ces petits oiseaux cherchent les montagnes et les bois 
pour faire leurs nids et y passer l’été. 
Les jeunes, avant la première mue, n’ont pas ce beau roux orangé sur la 
gorge et la poitrine, d’où par une extension un peu forcée le rouge-gorge a 
pris son nom''. Il leur en perce quelques plumes dès la fm d’août, et à la 
a. Ce que les pipeurs appellent froûer. 
h. Les paysans des ■villages situés en quelques endroits sur les confins de la forêt d’Ardenne 
nous ont apporté tant l’un que l’autre ( le rossignol de muraille et le gorge-rouge ) à douza,ines, 
en liasses séparées, qu’ils prenaient en été aux lacets, aux mares lorsqu’ils ■venaient y boire. » 
Belon, Nat. des Oiseaux, p. 348. 
c. « C’est mal fait de la nommer gorge-rouge, car ce que nous lui pensons rouge en la poi- 
