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PROCÈS-VERBAUX 
château, la belle vue dont on y jouit. Un poirier, plus que centenaire, 
abrita sans doute il y a longtemps nos prédécesseurs. Enfin, le Château 
du XVII® siècle et une belle cheminée renaissance, située dans la 
grande salle, captivèrent notre attention. M. Martin tint ensuite à nous 
faire visiter les dépendances du château ; d'abord les locaux indispen- 
sables à toute exploitation viticole, le cuvier, le pressoir particuliè- 
rement remarquable par son importance, son ancienneté, j’entends les 
bâtis, car les presses elles-mêmes sont munies des perfectionnements 
modernes. M. Martin nous donna d'intéressants détails sur leur agen- 
cement, leur fonctionnement. L'ancien et trop accrédité, voire même 
discrédité, foulage par les... vignerons n'est plus â Carbonnieux qu'une 
légende. Le bouquet du vin n'y a rien perdu... Nous savons par expé- 
rience qu'il est exquis. 
Après visite de l’étable (vaches de race bordelaise) nous quittâmes ce 
domaine hospitalier pour cotoyer, â une certaine distance de lâ, la pro- 
priété du ïtiil. Récolté près de la route un lot d’orchidées dont orchis 
mililaris (très rare). 
Après arrêt dans un village pour les rafraîchissements que solda 
notre trésorier, toujours récoltant, les uns des plantes, les autres des 
insectes et des galles, nous arrivions à Cadaujac non sans avoir, par un 
crochet, été explorer les bords de l’Eau Blanche. 
Au total excellente journée qui fait grand honneur aux Linnéens et 
aux participants étrangers guidés par MM. Bardié, Larnarque, Barrère, 
Neyraut, etc. 
La nombreuse assistance avide de grand air et de savoir qui s’attacha 
à nos pas et usa de notre enseignement, nous permit d’évoquer et de 
nous représenter les jours prospères où Clavaud, entraînant avec lui une 
nombreuse suite, faisait goûter à son auditoire charmé les joies simples 
mais saines et réconfortantes de la botanique, en même temps que tous 
y gagnaient en hygiène morale, intellectuelle et physique. 
Ce beau temps est bien loin de nous, mais ne pourrait-il pas revenir? 
L’excursion du 14 mai nous en donne une espérance formelle. 
Je sais bien qu’aujourd'hui le public est sollicité de toutes parts par 
de nombreuses manifestations sportives ou plus ou moins artistiques, 
sans parler des attractions gastronomiques, que notre Société n'exclut 
pas d’ailleurs, témoin nos fêles linnéennes. Mais gardons-nous de 
délaisser pour cela les plaisirs champêtres ! 
Quand donc voudra-t-on bien se convaincre ou se souvenir que tout 
ce qui est art, plaisir, savoir réside dans la nature, cette fée inimitable, 
