PROCES-VERBAUX 
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bourg aux maisons co([uelles, aux jardiuels dont les premières fleurs 
vienneiif d’éclore, vers le domaine de Certes. 
La visite de celle vaste propriété commence aussitôt; tout le monde 
est émerveillé de la taçon pratique dont tout est agencé et utilisé. 
Après avoir visité les étables, la laiterie, les écuries, etc., les touristes 
se dirigent vers les réservoirs à poissons. Là, ils assistent à une pêche 
que l’on peut appeler miraculeuse. En etTet, à l’aide d’un tramail tendu 
par le travers du premier bassin par deux marins montés sur une 
barque, un unique coup de fdet, (pii dure à peine trois minutes, 
ramène à bord une centaine de poissons environ d’un poids moyen île 
500 grammes. 
Des attelages arrivent,, ce sont cinq voilures que M. Chaumetle a 
obligeamment fait préparer à notre intention. Nous y prenons place et 
nous voilà partis siu- les digues bordant les immenses réservoirs. .Mais 
quel temps! Par moments, la pluie que pousse la rafale, nous pique les 
joues à un tel point c[ue nous avons l’impression d’être sous une tem- 
pête de grêle. 
Cela ne nous décour, ige pas et nous voici parvenus à une cabane qui 
se trouve à 4 kilomètres du point de départ. Nous descendons de nos 
véhicules pour nous mettre un moment à l’abri. Quelques-uns de nous 
cependant, les intrépides, parmi lesquels une jeune fille que nous félici- 
tons de son courage, vont à pied, sous l’averse, jusqu’à l’angle du che- 
min s’avançant vers le bassin d’Arcachon. C’eût été cependant de la 
témérité d’aller plus loin car déjà sont nombreux les chapeaux envolés, 
les parapluies retournés, les vêtements trempés et force nous est de 
rebrousser chemin. Nous n’oublions cependant pas que nous sommes 
Linnéens, aussi est-ce avec le plus vif intérêt que, malgré la bourrasque, 
nous écoutons les explications de nos cicerone en matière de pisciculture 
et d’ostréiculture : M.M. Chaiimelte, Muralet, LIaguel, Laca/^e. 
De retour au château, nous nous hâtons vers un bon feu que nous a 
fait préparer M"‘« Chaumetle et devant lequel nous séchons nos effets 
qui en avaient le plus grand besoin. 
Puis, nous visitons la partie réservée à l’élevage des chevaux de 
demi-sang, qui est un des plus intéressants de la région. 
A quelques pas de là, nous remarquons la station de pigeons voya- 
geurs fort ingénieusement installée en cas d’incendie et correspondant 
avec une autre station qui se trouvée à plusieurs kilomètres dans la forêt, 
le tout étant combiné pour avoir des secours aussi rapidarnenr que pos- 
sible si besoin est. 
P.-V. 1914. 
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