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i« JDtc gemeine 7fuficr. L’huitre 
commune. (Oftrea edulis.) 
. Sfece Ocjlalc ifl jebetmann befannt; jTe 
befefHget fief) gemohnlict) an Seifen, (Steinen, 
ober anberen unbeweglichen Körpern bes äJJeer# 
bobenö; toon tiefen reißt man fie foß unb be# 
«oafjtt fie $um @ebraucf>e in §ödjaftern unter 
bem SCßaffet auf. 23orjügIidj werben bie au$ * 
gewiffen ©ünipfen gefdjafjt , wo bas ©afy* 
waffer, mefcljeö ft cf) nur bet) ben Ijbdjffen SIu# 
tljen erneuert, eine grüne §arbe annimmt, bie 
ftd) ben Puffern miftbeilt, wofjer biefelben 
grüne puffern genannt werben. JDtefe 
(Scßalthtere bienen meljt jur (Schärfung, als 
iur Jßefriebigung beS TIppetirS. SDia tt bebaut# 
tet, baß föWcf) bie Söerbauung berfelben be# 
förbere. 
Obgleich bie 2fujlern feinen $uß haben, 
fo finb biefel6en bod) nid)t aller fortfcfjreiten# 
ben Bewegung beraubt. SJian behauptet me# 
nigjienS, baß bie, welche niefjt feftftijen, ihre 
(Schale fo fchnell ju bffnen unb ju feßließtn 
wißen, fo baß bas baburcf) ^erauögetetebene 
SCßaffec ihnen einen (Stoß nach ber ©eite be$ 
®elenfeS gtebf. 2fud) fagt mau, baß tiefem# 
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