358 
aroen of roodachtig bruin; zij worden rood door het vuur 
en door eenige vochten, zoo als de zuren en alcohol. De rivier- 
kreeften worden met aas gevangen; de eenvoudigste wijze 
is een stuk bedorven vleesch , hetwelk men in een bosje rijs- 
hout steekt, waarin een zware steen geplaatst wordt, om liet te 
doen zinken , en dat men den volgende morgen langzaam en 
voorzichtig uit het water ophaalt. 
766. 
Eenige soorten van Pagurm , welke men gewoonlijk in 
hoorns °vindt , heeft men Hermiet of Bernardu * , Dtogenes , 
Miles, genoemd. Deze dieren hebben het instnikt, om zich 
eene zoodanige woning toe te eigenen , waarin zij hunnen 
staart steken, die altijd week en zonder schubben is Zij 
schijnen van woning te veranderen , naar mate zij grooter 
worden. Hunne ontwikkeling geschiedt op eene zonderlinge 
wijze, en die van den spiraalvorm des hoorns, en van 
de* schuinsche en veranderlijke opening er van , schijnt 
af te hangen; want de eene helft van het ligchaam u altijd 
veel dikker dan de andere. Hetzelfde heeft plaats bij de 
scharen, waarvan de een zeer groot en dik wordt .terwijl 
de andere ter naauwernood als een daarmede overeenkomstig 
en gelijk deel kan erkend worden, 
767. 
De Garnalen behoorentot het geslacht Crangon en Palae - 
mon. Zij hebben een van onder gebogen ligchaam , dat zamen- 
oedrukt en aan de beide einden verlengd is Zij zijn op de 
Fransche kusten sterk gezocht. De gemeensten worden daar 
Cardons, gemeene Garnalen of Zee -sprinkhanen genoemd. 
De hoorn van hunne schaal is koit en niet getand, bij de 
anderen, die grooter en smakelijker zijn , zit aan de voorzijde 
van het schild oen verlengde van onder en boven getande , zeer 
scherpe hoorn; men noemt ze m Frankrijk Sahcoques of Bou- 
quote n zij belmoren tot liet geslacht Palaemon Dikwijls ziet 
men boven hunne kieuwen een bijzonder gezwel , dat waar- 
schijnlijk door een woekerdier uit de Entromostaca en we 
van het geslacht Bopyrus wordt veroorzaakt De visschers «ju 
biioeloovig genoeg , om te meenen, dat deze kleine diertjes 
KJ. «lof of ™ «r”»*"- ‘ he 
zich ia deze organen ontwikkelen. 
768. 
De schaaldieren, wier hoofd van het borststuk afgezonderd 
