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5.° finalmente che il muscolo di attacco è suscettibile di produrre , come 
uno può assicurarsene , un deposito calcare considerabile , e ciò a più 
riprese. 
(63) E abbastanza conosciuto il costume adoperalo in alcuni luoghi 
di conservare le Ostriche entro grandi serbatoi di acqua salsa onde ren- 
derle migliori e più grate al palato. In alcune epoche dell’ anno, partico- 
larmente nell’aprile, nel giugno, e nel settembre l’acqua in taluni di 
questi serbatoi prendo una tinta di un verde cupo , e le piccole pietre 
che ne tapezzano il fondo sono ricoperte da piccole macchie verdastre , 
e tali pure si rendono le Ostriche ivi contenute lino a divenire di un 
colore verde uniforme in tutta la loro superficie. La causa di questo fe- 
nomeno ha fornito per lungo tempo 1’ oggetto delle ricerche di molti 
Naturalisti. Mi limiterò soltanto ad accennare le spiegazioni che si son 
date sin qui. Alcuni hanno creduto che le piante come 1’ Ulva intestina- 
li* , 1’ Ulva compressa e la Conserva littoralis rinverdissero 1’ acqua in 
certe epoche , e che l’ Ostrica nutricandosi di quest’ acqua ne assumesse 
la tinta. Altri vollero attribuire il fenomeno alle particelle delle piante 
marine verdi, delle quali si cibano le ostriche, in una parte di prima- 
vera e d’ autunno. Altri finalmente hanno sostenuto che il colore verde c 
cagionato da una malattia, la quale attacca questi molluschi, M.r Gaillou 
che si è occupato di tale argomento (V. Journal de Phys. i83o, t. pi, 
.september , pag. u?. 1 ?. ) mostra che le Alghe sopra indicate finiscono col 
divenire giallo, e che poste a macerarsi nell’acqua salsa o dolce, non 
comunicano all’acqua alcun colere verdastro , e che sono in quantità cosi 
piccola relativamente alla massa dell’ acqua contenuta nei serbatoi da non 
poter produrre effetto alcuuo sensibile alla vista. Quanto alla seconda as- 
sertiva dice che le Ulve , le Conserve, i Fuchi , in una parola i Talas- 
siofiti che si pretende servano di nutrimento all’ostrica, sono formati da 
membrane di una tessitura così solida e resistente da non potere essere 
triturata da un Mollusco il quale secondo le osservazioni di Lister , di 
Poli e di Cuvier, non ha la bocca organizzata per masticare alimenti 
solidi, nè la disposizione e la costruzione dei visceri è atta a poterli di- 
gerire. Quanto poi all’essere stato considerata come una malattia dell’O- 
strica il suo colore verde, esso non Ila osservala alcuna differenza nel 
confronto fatto del grado di vitalità delle Ostriche verdi, e di quelle che 
non Io erano , come pure della loro irritabilità. Nè può supporsi che 
questa sia una maialila particolare alle Ostriche, giacche essendo stati 
posti in quest’acqua altri Molluschi rimasero egualmente colorati in verde. 
Essendosi convinto che la causa del coloramento risiedeva nell’acqua, esa- 
minò con una lente la superficie di quelle Ostriche verdi , e vi rinvenne 
un numero infinito di animali microscopici formanti piccole masse verdi , 
dei quali trovansi sopraccaricate le piante marine ; 1’ acqua del serbatoio 
è ripiena di questi animali in un modo straordinario , e da questo ripete 
la causa del color verde di cui tingonsi le Ostriche. Avendo poi esami- 
nato 1’ animalcolo lo riconobbe per un Vibrione somigliante al Vibrio 
tripu.nctatus di Bruguiere , e per distinguere questa specie dalle altre pro- 
pose denominarlo Vibrio ostrearius. 
Bory de S. Vincent ha di recente esaminato questo fenomeno, ed ha 
riconosciuto che quella tinta verde che formasi sulle pareti dei vasi, sulle 
pietre e sui corpi immersi nell’acqua, era dovuta alla materia verde di 
Priestley, e che esso chiama materia vegetativa. Questa materia verde o 
vegetativa è quella che sviluppandosi in tutta la natura, ove la luce agi; 
sce sull’ acqua , penetra gli stagni di ogni specie , i serbatoi nei quali 
conservatisi le Ostriche, i fossi che fiancheggiano le grandi strade e le 
