Rindvieh, Schweine. Hunde. 
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Ochsen dienen nur zum Ziehen schwerer Lasten auf zweirädrigen 
Karren, da die Reisfelder nur mit der Rand bearbeitet werden, Ihr 
«panischer Name ist usi, offenbar identisch mit dem Sanskrit ukskas. 
deutsch Ochse, während der Name des Pferdes, ma (tnuma), mon- 
golisch ist; man darf vielleicht daraus schtiessen. dass die Pferde 
aus Centralasien über die Mandschurei und Korea* das Rindvieh 
aus Indien nach Japan gekommen ist. Die Ochsen sind fast alle 
schwarz und werden mittelst eines durch die Nase gezogenen Strickes 
regiert, ähnlich den Büffeln in Italien, was auf mehr Halsstarrigkeit 
als Gelehrigkeit deutet Büffet und Esel sah ich nur auf Bildern, 
der letztere führt den Namen uaangi-ma, Hasenpferd, offenbar 
wegen der langen Ohren, Auch Schafe und Ziegen sah ich nur in 
der Menagerie zu Yokohama, wo sie für besonders merkwürdige 
Thiere galten; die Ziegen haben einen eigenen japanischen Namen, 
xidsusi (hidsusi), auch yangi (chinesisch), beide waren aberden Japanern, 
mit denen ich verkehrte, wenig geläufig: für die Schafe konnte ich 
nicht einmal einen Namen erfahren, was mir besonders bemerklich 
war, wenn die Leute wissen wollten, aus was unsere Tuchkleider 
bestehen. Haar der holländischen Ziege, war die einzige verständ- 
liche Antwort, Die Japaner kleiden sich in Baumwolle und leben 
von Reis und Fischen* daneben Arumknollen , etwas Mohrrüben, 
Bohnen und Tangen: Butter und Milch von Thieren existirt für sie 
nicht. 
Schweine, buta, sind nicht häufig, alle, die ich sah, gehören 
der cliinesi sch-sia m esisch en Rasse an, mit kurzen Beinen und rundem 
Rücken, und haben noch weniger Aehnlicbkeit (mindestens im 
Aeussern) mit dem japanischen Wildschwein, Sus le.ucoinystax, als 
in Europa die zahmen mit den wilden. 
Hunde sicht man in Japan hauptsächlich zweierlei: die 
grossen Strassenhunde, ino, mit aufrechten Ohren und kurzen 
Haaren, unseren Schlächterhunden nicht unähnlich, braun, schwarz 
oder gescheckt; sie leben imd hausen, wie in der Türkei, ohne 
bestimmten Herrn, auf den Strassen und nähren sich hauptsächlich 
von den Ueberbleibseln auf dem Fischmarkte: man sieht sehr viel 
verletzte und verstümmelte unter ihnen, theils durch Beissereien 
unter sich, theils durch die Hufe der Pferde der Vor überredenden. 
Die anderen sind theurc Zwergachoosshundc , Tsckin genannt, 
ä hn lieh den König - Karls - Hündchen* aber weiss und schwarz 
gefleckt, langhaarig, mit hängenden Ohren, mit fast kugelrundem 
