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rouge, en partie jaune. Intérieurement 
le fruit est rouge, a une saveur acide, 
ou douce on vineuse, suivant l’espèce 
du grenadier ; il contient un très- grand 
nombre de grains assez semblables à 
ceux du raisin. C est dans les terrains- 
secs et chauds de l’Espagne , de l’Ita- 
lie et de nos départemens méridionaux 
que les grenadiers croissent naturel- 
lement. 
LE HOUX. 
Cet arbrisseau est remarquable par 
ses feuilles dures, fermes et armées 
d’épines à leurs bords, qui sont forte- 
ment ondes ; dans la petite espèce de 
houx , la feuille petite, ovale et unie, 
n’a de pointe piquante qu’à l’extrémité. 
Ces arbrisseaux forment des haies qu’il 
serait dangereux de vouloir pénétrer. 
Le calice de la fleur a quatre dents , et 
la corolle en roue est blanche. Le bots 
est si pesant, qu’il va au fond de l’eau j 
il n’en est que meilleur pour les tour- 
