( 247 ) 
des merises, espèces de cerises, s ap- 
pelle kirschwaser. Le bois du cerisier 
est recherché pour fabriquer les meu- 
bles. 
Le bigarcauti er, le bols de Sainte- 
Lucie , le sruimier , le merisier , le 
griottier et le ragouminier , ou minet, 
de Canada , sont des espèces de ceri- 
siers. 
LE PRUNIER. 
Le prunier offre aussi une quantité 
d’espèces dont les fruits sont plus ou 
moins recherchés. Le bois est égale- 
ment employé pour la^onstruction des 
meubles. Le tronc , ainsi que celui du 
cerisier, laisse couler une gomme qu’on 
mêle souvent à la gomme arabique. 
LE PÊCHER. 
C’est la Perse qui a fait présent du 
pêcher aux autres parties de la terre ou 
il peut s’acclimater ; c’est un beau pie- 
4 
