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dans le pays ; c’efl à dire , des Canaux qui 
vont des Rivières aux Plantations. 
AVOCAT, ert: un fruit affez feinblabîe 
pour la forme & lagrofleur h la poire de bon 
Chrétien. Sa chair le fond d’elle-rnêrae dans 
la bouche, 011 pourroit la regarder comme 
une efpèce de pefehe. Elle eft d’un verd pâ, 
le, & n’a prefque point deconfiftance, quand 
le fruit ef: bien meur. On trouve dans le 
milieu de ce fruit un noyau prefque rond 
un peu rabotteux , qui ne renferme aucune 
Amande, & qui n’a pas plus de dureté qu’un 
Maron dépouillé de fa peau. L’arbre qui pro- 
duit ce fruit, eft affez beau , Ibn bois eft 
grisâtre, de même que fon écorce, fâ feuille 
eft longue , pointue, peu épaiffe & d’un as- 
fez beau verd. il commeRce à porter du fruit 
à deux ans & demi , ou trois ans au plûtard , 
il porte deux fois l’année. On prétend que 
la décoftion de fes feuilles eft un remede 
univerfel pour accélérer le retour des men- 
ftruës interceptées. Cet arbre ne fe trouve 
que la Rivieie , ou Crique de Para^ 
fur 
