iS8 ^ Hifîûîre Naturelle 
qu’ils occupent en rend le tranfport facile, 
Les Européens une fois accoutumés de 
dormir dans les branles , les préfèrent au 
meilleur lit. Il y en a qui coûtent depuis cin- 
quante jufqu’à cent trente florins d’Hol- 
lânde. 
CACAO, ce font des Amandes qui res» 
femblent aux piftaches, plus grandes cepen- 
dant de lagrofleur d’une Olive, oblongues, 
arrondies , couvertes d’une pellicule dure , 
fragile, noirâtre; au dedans de laquelle efl 
une fubftance ferme, denfe, fêche,unpeu 
grafle, & un peu rougeâtre en dehors: inté- 
rieurement elle eft de couleur de châtaigne, 
ou brune, divifée enpluflcurs particules iné- 
gales , étroitement unies entr’elles; d'un goût 
un peu amer, & lailTe une petite acreté à la 
bouche , qui cependant n’efi: pas tout à fait 
défagréable. 
L’arbre qui porte ce fruit n’efl: pas bien 
grand, mais fort beau à voir, fur-tout lors- 
qu’il eft chargé de fruit. Son tronc eft droit, 
le plus fouvent gros comme la cuilTe d’un 
hom- 
