de la Hollande Equinoxiale. 191 
Pour confire le Gingembre , on le cueille 
long-tems avant qu’il foit meure & lorfqu’il 
eft encore tendre. Il eft excellent pour ache- 
ver de faire la digeftion. Il confomme les 
flegmes qui font dans leftomac^ il nettoie 
les conduits; il excite l’appetit; il provoque 
l’urine &. rend l’haleine douce & de bonne 
odeur; mais comme il faut ufer de toutes.les 
choies . quelque bonnes qu elles Ibient avec 
modération, il faut ufer de celle-ci avec be- 
aucoup de dilcretion , parce qu elle efl ex- 
trêmement chaude , ,& que quelques foins 
qu’on prenne, on ne peut lui ôter que fon 
acreté, fans rien diminuer de fa chaleur. 
G O M ]VI E-C O PA L , Gummi Copal. Ceçte 
gomme découle par incifion du trpnc d un gros 
arbre que l’on appelle dans le pays Locus , dont 
les feuilles font longues, afîez larges, poin- 
tues , & les fruits qu’il porte , relfemblent à nos 
concombres. Cette gomme efl: dure , jaune, 
luifante & transparente , elle rend fur le feu 
une odeur approchante de celle de foliban : 
Elle ramoiit , elle réfout ; & on s’en fert 
corn- 
