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plates 5 chacune féparée dans leur cellulç. 
Cet arbre eft fort long à croître, comme il 
arrive à tous les bois extrêmement dur corn. 
me celui-ci eft. • . 
sauge, Salvh. Quoi qu il y ait plu, 
fleurs efpeces de fauges,je ne parlerai ici que 
de celle que l’on cultive généralement dans 
tous les Jardins, & qu’on employé dans la 
médecine; c’eft la petite fauge qui eft la plus 
eftimée & la meilleure. Elle eft céphalique , 
hyftériqiie , réfoliitive , apéritive & ftoma- 
SUCRE, (^Cannes à) Arundo Saccharifera^ 
Je ne parlerai pas ici de la culture du fucre, 
vû que fa defcription en eft trop longue; je 
me bornerai de donner la maniéré de le planter, 
Il faut obferver que le terrein doit etre 
aligné , c eft à dire qu’il faut étendre une 
corde de toute la longueur du terrein. Après 
que cela eft fait , on difpofe un Nègre ou 
une Négreffe vis à vis de chaque ligne. On 
marque fur le manche de leur hoüe la diftan- 
çe qu’ils doivent laiffer entre chaque foffe 
r. ' . P < qu’ils 
