Essai pour servir a l’Histoire des animaux du midi de la France. 45 
Montpellier. C’est une espèce qui est fort rare dans le Nord de la France , comme dans le Nord 
de l’Europe, et qui n’y niche point. 
Emberiza Uonulana. Linn, L’Ortolan ( Ouitou/an). Cette espèce, qui, comme la précédente, 
ne niche point dans le Nord, niche dans le département (t). 
Schœniclus. L Ortolan des roseaux ( Chinouës ). La Coqueluche. Buff. P. 
’ Provinciales. Le Gavoué de Provence. Cet Oiseau, originaire de Provence, passe quelquefois 
chez nous, mais c’est fort rare. T. R. 
* Lesbia ■ Le Mililène de Provence. Cet Oiseau se trouve en Provence et en Grèce. Les Grecs de 
Metehn ou de l’ancienne Lesbos l’ont établi pour gardien dans leur basse-cour; car, par ses cris 
répétés, il avertit les autres Oiseaux de l’apparition du Milan , de l’Épervier, etc. ( Buff ) Gette 
espèce pourrait bien caractériser la bande isotherme de i5 à ao<>. R. 
" Lhothanngica . L’Ortolan de Lorraine. Cette espèce, qui porte le nom du pays où elle se trouve 
doit être regardée comme un Oiseau de passage fort rare. Cet oiseau, suivant Temmtnck , n’est 
autre chose que le Bruant fou. P. A.. 
Nivalis. L’Ortolan de neige. P. A. 
Fbincilla Cœlebs. Le Pinçon ordinaire [Pinçar et le mâle Pinçar d'Èspagna). Il niche rarement. P. 
Mon tifringi lia . Le Pinçon d’Ardenne. R. 
ISivalis* La Niverolle ou le Pinçon de neige. P. A. 
Domeslica. Linn. Le Moineau ( Paccrou, Paçérou de téâulé , Pacer al , et lorsqu’il est vieux, 
Rouquié ). 
Montana. Le Friquet (par quelques-uns, Saouzén) (a). 
Petronia. La Souleie ( Pacer a ). P. 
* Litrinella. Gmel. Le Yenturon ou Serin d’Italie. R. 
* Serinus. Linn. Le Gini ou Serin vert de Provence ( Cénit, Cèrèzin ). Ces deux petits Oiseaux 
se trouvent en Provence, en Catalogne, en Italie, en Turquie et en Grèce. La première espèce est 
beaucoup plus rare. Ces deux espèces peuvent servir à caractériser la bande isotherme de i5 à ao°. 
Linotta. La Linotte. 
Linaria. La petite Linotte ou Sizerin ( par quelques-uns , Sérêzin ). R; 
Spinus. Le Tarin commun [Turin, Lûcre) (3). R. 
Carduelii. Le Chardonneret ( Cardounîlia ). 
Loxia Coccothraustes. Le Grosbec commun ( Grobèc ). R. P. 
Ckloris. Le Y erdier ( P crdeyr o la y, 
Pyrrhula. Le Bourreuil commun. R. 
Curvirostra. Le Bec croisé ( Cacha-pignoun , en quelques endroits ) (4). Ces Qisetrux arrivent 
quelquefois 1 Hiver en grandes troupes: ils restent deux ou trois ans sans paraître; cel,a dépend du 
plus ou moins de froid qu’il fait dans le Nord. P A. 
Sturnus Pulgatis. Linn. L’Étourneau vulgaire. P. 
Cinclus. Voyez Cinclus aquaticus. 
Oïl graissa «es Oiseaux dans nos environs : leur chair devient exquise ; mais elle est si rassasiante, qu’on n’en peut 
manger beaucoup, leur graisse, comme le dit fort bien Buffon, pèalie par sa trop grande abondance. 
(a) Parce qu’il. niche sur les saules ( sâouzi ). 
(3) Lucre peut venir de l’italien Lucurino. 
(4) Parce qu’il casse fort adroitement les semences du pin, en patois, pigwuns, pour se nourrir de- leur graine: o. 
appelle affssi de ce nom Te Casse-noix. . 
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