CHIMIE PARTICULIÈRE. I- 1 9 
a offert à MM. Fourcroy et Yauquelin de l’acide 
benzoïque, qui n’est dans celle de l’homme que 
P e ndant son enfance (i), etc. La maladie nommée 
diabètes sucré offre l’une des altérations les plus 
Slri gulières qu’un liquide animal puisse éprouver 
^ a ns l’état de vie : l’urine, au lieu de ses prin- 
ces ordinaires, ne contient plus qu’une sorte 
^ sucre et un peu de sel marin. Cauly en a fait 
découverte; MM. Nicolas et Queudeville, de 
^en, l’ont constatée par les moyens de la chimie 
Moderne ( 2 ). MM. Thénard et Dupuytren ont re- 
c °nnu que ce sucre diffère , par plusieurs carac- 
tei> es, de celui de la canne. 
Quant aux solides, les os ont été soumis à une 
■Oialyse nouvelle par MM. Fourcroy et Yauquelin. 
b'otre le phosphate de chaux dont Scheele avait 
,e connu que leur partie terreuse est formée, ils 
^ °nt découvert un phosphate ammoniaco - ma- 
^^ésien (3). On y trouve aussi du fluate de chaux. 
Morichini l’a découvert le premier dans cer- 
tifies dents (4) : M. Berzelius a confirmé le fait , 
et l’a étendu à tout le système osseux. 
hes cheveux et les poils ont été examinés par 
^1- Vauquelin, et lui ont fourni jusqu’à neuf sub- 
Sta nces différentes; une matière animale semblable 
b) Mémoires de l'Institut. Mathématiques et physique, t. II, p. 43 1. 
^ y) Annales de chimie , t. XLIV, p. 45 ; Recherches et expériences mé- 
Cl Oales sur le diabètes sucré; Paris, t. vol. in-X°. 
V ) Annales du Muséum d’histoire naturelle, t. VI, p. 397. 
”) Annales de chimie, t. IV, p. a58. 
