120 SCIENCES PHYSIQUES, 
au mucilage, deux sortes d’huile, du fer, quelques 
atomes d’oxide de manganèse, du phosphate de 
chaux et très-peu de carbonate, assez de silice et 
beaucoup de soufre (i ). 
Les cheveux noirs ont une huile de cette cou- 
leur; les roux en ont une rougeâtre, et les blancs 
une incolore. Les deux derniers ont toujours un 
excès de soufre; et les blancs en particulier, du 
phosphate de magnésie. 
Les bois, les écorces, surtout les écorces aro- 
matiques ou médicinales, se prêtent au même 
genre de décomposition. La belle analyse du quin- 
quina de Saint-Domingue, par M. Fourcroy, a servi 
de modèle pour ce genre de recherches ( 2 ). 
Les diverses excrétions des corps organisés, et 
principalement les sucs végétaux ou animaux qui 
s’emploient en médecine ou dans les arts, ont 
aussi été examinés de cette manière. Si les prin' 
cipes immédiats que l’on y découvre n’expliquent 
pas entièrement l’action quelquefois si énergique 
de ces matières sur l’économie animale , ils servent 
du moins à établir entre elles des analogies qu 1 
peuvent guider dans leur emploi. 
11 se dépose quelquefois dans les liquides des 
corps organisés, des sédiments de diverses sortes* 
dont l’analyse était importante , parce qu’un e 
partie d’entre eux occasione dans les animaux des 
(1) Annales de chimie , t. IJ' III, p. 41; et Mémoires de l’Institut, 
(2' Ibid. t. VIII, p. Ii3 ; t. IX, p. 7. 
