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h'ntrionale. Ces fruits agréables peuvent encore 
Se perfectionner par la culture. 
Une variété de la patate du Mexique, envoyée 
récemment de Philadelphie, se répand en France : 
s on goût approche de la châtaigne. Ces plantes 
alimentaires souterraines, qui craignent peu les 
’otempéries , sont une richesse plus certaine en- 
c ore que les autres. 
Les États-Unis nous ont donné une foule de 
Nouveaux bois de charpente et de menuiserie , 
Principalement des espèces de chênes, de frênes, 
d’érables, de bouleaux, de pins et de noyers, 
^ont quelques-unes ont encore des usages acces- 
soires très-importants. 
Le tan du chêne rouge est préféré à tous les 
Autres; le quercitron, ou chêne tinctorial, aide 
5 teindre les cuirs en un jaune très-solide; deux 
s Ort e s d’érables donnent du sucre ; le tupelo aqua- 
Pque remplacerait le liège; le baumier donne un 
s üc utile en médecine ; divers sapins et genévriers 
Somatisent la bière. Quelques-uns de ces arbres 
°0t l’avantage de bien venir dans des terrains qui 
11 on nourrissaient pas d’autres de même genre. 
c yprès chauve veut des marais, etc. 
La terre de Diémen nous enverrait de même 
(ie s eucalyptus et des casuanna excellents pour 
a marine, et dont les diverses qualités s’appro- 
prieraient aisément à une foule d’autres usages 
Particuliers. Le phormium tenax de la Nouvelle- 
glande peut servir la marine plus promptement 
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