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1VL de Perthuis (,), I a partie d'agriculture de 
ncyclopedie méthodique; la nouvelle édition 
du Dictionnaire de Rorier, et celle du Théâtre 
d agriculture, d’Olivier de Serres ; voilà les ou- 
vrages qui se présentent le plus avantageusement 
a notre mémoire. 
Mais de dire positivement, comme nous l’avons 
7 pour les sciences théoriques, ce que chacun 
de ces auteurs a fourni de nouveau à l’agriculture, 
c est ce qui nous serait impossible. Ici , comme en 
mececme, comme en chirurgie, les procédés se 
propagent lentement; leur utilité se constate plus 
lentement encore : ce n’est point par sa nouveauté 
qu une decouverte se recommande : faire passer 
une pratique d un canton dans un autre, est sou- 
vent une chose plus utile que ne pourraient l’être 
es conceptions les plus profondes , les efforts les 
plus soutenus de l’esprit; et dans ces transmi- 
grations de races, d’instruments, d’opérations, 
dans cette communication qui s’en feit entre des 
gens peu instruits, plu^désireux de profits que 
de gloire, le nom du véritable inventeur se perd 
et disparaît le plus souvent. La même observation 
^app îque a la technologie, la troisième de nos 
: r prati< ï ues ’ et ««e laquelle nous ter- 
nnnerons ce Rapport. 
la France ; anii. Mé r restauration des bois cL forè,s de 
sur leur irrigation; i 8o f, lamehoraUoa des Paries artificielles et 
