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CINQUIÈME ORDRE. — COUREUR.S. 
SIXIÈME ORDRE, ÉCHASSIERS. 
L’ordre des échassiers est très nombreux ; il contient 
une quantité d’espèces qui sont très recherchées pour la 
délicatesse de leur chair ; il en contient qui fournissent 
des plumes pour la toilette (Aigrette, Marabou, etc., etc.) 
Les échassiers rivent en général sur le bord des l’ivières 
et des étangs; ils se nourrissent de reptiles, de vers et 
de mollusques ; ils ne causent aucun dommage à l’agri- 
culture. 
Cet ordre est composé de 26 genres et de 64 espèces, 
dont aucune n’est sédentaire dans le département. 
De passage et nichent ; 
Pluvier rebaudet, Charadrius hiaticula. Linn. C. 
gravelotte. 
minor. Mev. et Wolf. C. 
Héron blongios. 
Chevalier cul-blanc. 
Raie d’eau poussin, 
— Bâillon, 
Ardea minuta. Lisn- C. 
Totanua ocrophus. Linn. C. 
Rallus pusiltus. Pall. C. 
— Bailloni. Viell. P. C. 
De passage et ne nichent pas 
Outarde canépétiére, 
OEdienème criard, 
Pluvier doré, 
— guignard, 
Otis tetrax. Linn. R. 
Œdicnemus crepilans. Temm. C. 
Charadrius pluvialis. Linn. C. 
morinellus. Linn P. C. 
Huitricr pie, 
Glareole, 
Hœmatopus ostralec/us. Linn. R. 
Pralincola glareola. Degl. P. C 
Vanellus nristalus. Mey. et W. C. 
Vaneau huppé, 
— suisse. 
Héron cendré, 
— pourpré, 
— garzette, 
— crabrier, 
— butor, 
— bihoreau. 
Cigogne blanche, 
— noire, 
— helueticus. Viell. P. C: 
Ardea Cinerea. Li.nn. C. 
— nycticorax. Linn. C. 
Cicoiiia alba. Bmss. A. R. 
— comat a. Pall. A. C. 
— siellaris.. Linn. C. 
— purpurea. Linn. C. 
— garzetla. Li.nn. R. 
— nigra, Bechst. R. 
