ii4 ©cmflfötttmncpcfjcr, 
©umpf, unb mit betten Jadeit nicf>tS ausjurit^ 
ten, mit «bfonberlich baeju gemachten langen 
cfett bie fd)dblid)cn Wurjeln bis auf ben ©runb 
heraus sieben, unb außerhalb bes 'Jcidis führen 
(affen, bamit foldte tttdjt mehr ehmnu-jeln Eottnen. 
S3ep betten hterju bcfreücen ^aglo^nem aber 
mufj man fleißig ab-- unb jttgefcen, bamit alles 
richtig sugefie, unb bat ein Jifchmetfter wof)l bar* 
auf su [eben, baf; fo(d)e ben guten 35obett nid)t su 
tief auSbeben, un& a(fo mef>r ©cha&en als 9lu|en 
brachten. £>etin Reiche unb Wenher machen, ijt 
eine fojif>are Arbeit. 
Es tragt fid> auch bisweilen ju, baf in biefem 
Monate Siobem&er bic Gefegten Reiche unb Wep* 
bec sufrierett; babeto feit man baran fepn, bamit 
fotche fleißig geeifet, unb, wie fd)on in bes SRonafS 
Jänners Verrichtung gemelbet worben , wohl in 
Obadft genommen werben, ^nfonbei'beit tmtjj 
man forgen, ob bie eingeleitete Oaiellrofwen nicht 
etwan jerhrochett ober fottft ©chaben genommen, 
baburch ber Einfall &eö WafferS gefperrt unb wer* 
btnbert werben mochte, bte^ifche aber foldjer gejfalt 
jn ©mtanglung bes 5S3affers »erberben müßten. 
©ecemtyr. 
Weil biefe harte Winterszeit alles wiebec ge« 
tobtet, was ber'oorbergehenbc ©ontmer erquidet 
unb lebettbtg gemacht, berowegen bentt beffen burdf* 
bringenbe ^dlte fo wof)l Wettfchen als 53 ich, unb 
befonbers bie §ifd;e empjinben, als welche wegen 
ber bc'bcrfh'henben teilte fich flatf jufammen legen, 
unb 
