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ber im ©raub iff , bcvgletd^ert Derter in Reichen, 
©een unb ©trennen er ju feiner &ofmung mehren* 
tt)eü» crwfl^iet. ©ie laichen einmal um Dffern, 
imb noch einmal, wenn ber Svoggen unb ©affen 
blitzet ; man fangt fie fafr in allen © affern. 
©ie ftnb eben nicht gar roiberlid) wem ©e= 
fehmaef, bielme&r ift ihr gleifcf) füjffich unb ange» 
nebm; bennoeff geben fie feine gute noch reine 
£ftaf)rung, fonbern, wenn fie nidjt recht gejaubert 
unb roohl jubereitet roerben, fönnen fie bep febroa* 
eben <pe\ffonen lei’dKlicf) ein lieber berurfachen. 
©ie fommen gar feiten auf bornehme tafeln, 
fonbern ber gemeine SOlann pflegt fie me|rentbeilg 
ju fpeifen. ©ie fd)mcd'eii fefjr nach ©d)!amm, 
unb muffen baher, cl^e man fie focht, mit 'Kfche unb 
©aff roof)l abgerieben roerben; bie Sifd)er fbnnen 
fie vielmals mit ben ^»dnben aus betn ©cfflamm 
jtehen. ©onft fmb fie beffer mit djamen, als 
©arn ober Sveuffett ju fangen, boeff frieren fie jur 
fatchjett noch eher in bie Dieujjen. 5)lan h« fie 
gern in ben teieffen bei) ben Karpfen, darinnen 
piel ©djlamm iff, bamit ftc ben Karpfen einen 
©eg burd) ben ©dffamm machen , inbern fie bie 
Tlrt ber ©effroeine an fich haben, roelche contittuir- 
lid) roiihlen, wenn fie im ©chiamme ftnb. 
gftjt ben Rechten galten bie ©cfflepen »erträg- 
liche greunbfehafit, unb baS bielleicht barum, roeil 
bie Rechte, roenn fie berieft ober berfehret roerben, 
fich an bie©d)lepen anreiben, unb bermittelff ihres 
©chlnmms roteber heilen, bahero es bentt fommen 
mag, baß bie Rechte, roelche fonjfen alle anbre $i= 
