De albis pifcibus. Lib. I V. 29 
( . 05 ' u ^ et vt lapito fluuiatilis,in mandibula curua, exteriore ordine quinque maiufculos, inte- 
* as o 1 nos in mores, omnes fer^i-n fummo leniter aduncos, 
at ere incipiunt medio Aprili vel paulo ante. 
-V - u 5 > . cem P ore (Maio& Aprili pra?cipue,deinde Iunio&Tulio: a Maio quidem menfe etiam Meififih 
;.! c 7 nomi nantur) fatis grati in cibo &falubres habentur. Aliquando vero vermes eis innafcutitur, 
‘ iS no ^r'i vocant, vtfUi) & omnino infalubres fiunt.Hyeme macrifunt ac minimi placent, Fluuia- 
es : t! . am lacuftribus pratferuntur. Elixari debent in vino feruido. Circa initium Nouembris ouain 
10c P** ce reperi,qua: magis quam pileis placebant. 
10 
SEQ_VVNTVR PISCES ALIQVO.T LACVSTRES, 
( v VOs ALBIS ADNVMERAMVS: NAM ET GERMANICE F E- 
le communi nomine albi dicuntur: & omnes prope generis vniusfpe- 
cies videntuibomnes lacuftres tantum, (quamoli, edentuli, pinnain dor- 
k) duplicijvna in medio maiore,altera ad caudam parua vt truttse. 
Carnis fub flanti a alba, friabili, non infalubri, 6c fa- 
porcpropemodumfimiles, &c* 
P RIM V M AVTEM ILLOS PONAM 
quos Rondeletius defcrip fit: deinde & nofiras de fmgults 
obferuationes , & alios ciufdem gene- 
ris addam. 
5« 
DE LAVARETO PISCE LACVSTRI APVD 
ALLOBROGES. RONDELETIVS. 
Ernacviis & propriis vocabulis in rebus noftris explicandis veterum nominum \ 
penuria vti cogimur: vt in pifce qui in 1 acubus Allobrogum tantummodo reperitur no- 
ndnand Ojvulgiappellationemfequutur 8c Lauaretum vocamus. queSalmonum Trut- 
generi adiungendumelfe (uaderet pinnulailla dorfippfterior adipofa Salmo- g 
. . o u m6cTruttarum ¥ g e neripropria,nifiraultaaliareclamarent,vt oris cbftitucio Thrif- * galborum 
qnarn Salmonibus fimilior,os fine dentibus,caput compreiliim, corpus maculis carens, caro mollis piiaum Ucu- 
candida. Lauaretum igitur inter Salmones & Alofas ambigere merito dicemus. Jhmm, 
s quod nunquam fordidus fit,fed bene|ablutus,ob munditiem & candorem nomen habere videtur. a 
acuum Allobrogum proprius eft,vtBurgetij,& Aequebeletij. Nec vllus eft qui m Italia, Germania, vo, 
f ' ja fi’a,aut alibi vfpiam viderit. 
° nit fr 311 ett I ma S nicu<iine - col 'P ore vtcunque compreflo,Alofar vel Harengi modo: eos enim pifces ca- B 
Pusf ore P‘ an '. l ' c ^ crt -Ma x illq dentibus carent, fuperioris latera inferiora operiunt & claudunt.Cor-. 
oran^h am b St k^* tUrar ^ entCiS ’ A branchijs per medium corpus reda linea delccndit. Pinnas duas ad 
p ‘ , K llas habet, totidem in medio ventre, proxime anum pinnulam vnicam,in dorfo priorem maiu- 
lono Um> X C l fteri0rem ^ arUam& * :>m S aem ’ S ^ monamTrLltcai:um ^ ; moc *°- Cauda in geminam definit 
extremo nigricantem. Branchias quaternas, duplices habet,corangulatum, hepar 
^reile. Autumno parit. r 
Ucubu!^ eftc ^ ndida ’ molli »fiiaui, minimi glutinofa, bonifucci , mediocriter nutriente. Exprardidis F 
Us i Spi fl lme Lugdunum conuehitur. * 
C 3 DE 
