- 68 - 
De I&folsalade. 
(Leeuwentand, Paardenbloem, Pissebloem, Wilde suikerij enz.) 
PISSENLIT. — LEONTOÜON. 
Deze plant, mijne kinderen, hebt gij in het voorjaar dikwijl? 
in weiden en langs kanten gaan vinden, om er eene zoo aan- 
gename, als gezonde salade van te maken. De Mollesalade 
(fig. 34) is eene tweezaadlobbige plant met éénbladerige bloem- 
Fig. 34. — Molsalade. 
kroon van de familie der samentelende (syngencsia). Har<? 
bladeren, die allen uit de wortels opschieten, zijn op het einde 
eirond en diep, tot tegen de bijzonderste rib uitgetand. Op 
het einde der melkachtige stengels, welke zwartbruine plekken 
