— 83 
De Salie. 
SAUGE. — SALVIA. 
Deze tweezaadlobbige plant, met éénbladerige bloemkroon 
“ehoort tot de familie der lipbloemigen (labiatete). De Salie 
43) is eene langlevende plant, die in Juni en Juli, rood- 
Fig. 43. — Salie. 
^*dig-biauwe of purperachtige bloemen draagt ; zij is min of 
^.eer houtachtig en heeft getakte steeltjes; hare bladeren’ 
l/hh”'^*' gi’ijsachtig dons bezet. Haar kruid en bloemen 
y- eenen doordringenden, welriekenden geur, waarom 
'J hijna in alle hoven plaats vindt. 
De bladeren gebruikt men theevormig met suiker verzoet, 
wijn gestoken of in zoete melk gekookt, om de maag aan 
prikkelen en haar kracht bij te zetten. 
