— 13 — 
i'enunculacese) hebben dooi-gaans eenen bitteren smaak en 
^ijn, de eene min, de andere meer vergiftig; doch, deze hoe- 
danigheid vermindert door koking in liet water, of door 
droogwording, doordien het vergiftigend deel in ecne vluchtige 
stof begrepen is. Andere planten dezer familie bevatten loog- 
^-out of eeiie vluchtige olie, en zijn daardoor sterk afdrijvend 
of spuwmiddcleu. Deze planten, op de huid gelegd, kunnen 
oenen branduitslag, blaasjes, verzwering of ettering doen 
ontstaan en ook wel den inwendigen brand buitenwaarts 
frekken. ’t Is hetgeen sommige bedelaars en bedriegers 
•mennen : om medelijden in te boezemen, leggen zij zich 
dusdanige treksels, daar zij weten, dat zulke wonden maar 
lijdelijk, en licht te genezen zijn. 
f>e Roosachtige of Roosiiloemige (rosacées, rosace®) bezitten 
eene samentrekkende kracht, en behelzen eene olie, die gom- 
suiker- en velachtig is, waarbij zich soms eene andere olie, 
die harsachtig en vluchtig is, komt voegen. 
De Scherm 011 AGE.v DE (onibellifères, umbeliifer®) dragen ge- 
"■’oonlijk kleine witte of gele bloemkens in vorm van regen- 
scherm en hebben bolachtige, platte, dubbele zaden, die min 
of meer gekanteld zijn. De wortels van eenige dezer planten 
ehelzen een gom- en suikeraclitig slijmsap, waaraan zij 
lunne voedzame stoffen te danken hebben, als de wortel en 
pustenaak, terwijl hunne bladeren en zaden doorgaans wel- 
riekend zijn, als de venkel. Andere zijn slaapverwekkend, 
'^erpftigend en zelfs doodend, als de dolle kervel ; ook hebben 
^Olke planten eenen walgelijken geur en eenen bitteren zerpen 
smaak. 
De Valeriaanachtice planten (valérianées, valerianacc®), 
'runneer zij tweejarig zijn, kunnen als middels tegen de kramp 
gebruikt worden. 
De Vioolachtige (violariées, violarie®) beminnen den lom- 
mer; hunne bladeren en bloemen zijn verzachtend en stillend, 
erwijl de wortels braaklust verwekken. 
