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9ff<w hat um bie ©tobt her, be$$M$tn 
itt berfelben , fd^öne unb »ortreffliche @e= 
mufe= , wie auch £>b(lgdrfen angelegt, welche 
»ermittelft beS pon ben Sergen nicberlau* 
fenben ©crimteS gewaffert werben. Unter 
i&nen jeidntet ftd> ber grohc unb reiche @ar* 
ten ber Äompagnie fo auS wie eine alte 
©icfie unter «einem ©ebüfche, 3iuS biefen 
©arten erhalten bie anfommettben ^rembeit 
if>te erften ©rfrifthungen, unb mit bcm Über* 
fiuffe berfelben oerficht man holldnbifche u»b 
anbere ©thiffe ju ihren beoorflefjenben See* 
reifen. 3nbej5 muffen »iele ©artenfamerepen 
jährlich auS ^oKlanb frifch eingefuhrt wer- 
den, b« bie meiffen ©emüfe hier ju Sanbe 
mit ber Seit auSarten. Socfj ifi hieroon ber 
23fumenfohl ausgenommen , ber am S?ap 
merflich »erebelt unb felbft nach £o!tanb »er* 
fauft wirb, wo man ihn fortpflanjt, tlpfef, 
kirnen unb anbere europdifefce Saumfruchte 
finb jwar (öderer unb reifer, befommen 
aber hoch nicht ben oortrefflichen ©efehmaef 
wie in Europa , unb halten fich auch nicht 
fo lange. ®ie «Pftrfic^e erreichen noch me* 
niger bie ©ute oon benen, bie tm fublichen 
©uropa madbfen. ©ie werben bisweilen, wie 
Simen , getroefnet, unb jwar entweber mit 
ober ohne Äern. Sie auS ©uropa hierher 
oerpflattjten Saume, als ©tchen, weifte $ap* 
