3<5 Voyages 
pas fait leur provifion pendant qu’ils ont été 
dans les parages où ils étoient maîtres d’en 
prendre fans peine , autant qu’ils en vou- 
loient. 
Bien des Auteurs confondent la Bonite 
avec le Thon ; Gefner , Rondelet , A- 
mian , Ruichs & plulieurs autres alfurent 
que le Thon , la Pelamide & la Bonite 
font la même choie & qu’elles ne diffe- 
rent qu’en grandeur. Ils ont oublié de di- 
re une différence elTentielle qui fe rencon- 
tre entre ces PoilTons , qui eft que la Bo- 
nite eft infiniment plus délicate que la 
Pelamide , & par une luite néceffaire que 
le Thon. Pour moi je crois que l’on peut 
dire , que la Pelamide dont on trouve 
quantité fur les côtes de Portugal, des Al- 
garves , de l’Andaloulie , & fur tout aux 
environs de Cadix , & dans la Baye, eft 
une jeune Thon, qui n’a pas pallé douze 
ou quinze mois , & qui n’efi point encore 
entré dans la Mediterranée. Je crois encore 
qu’on doit dire que la Bonite , eft une ef- 
pece de Thon ou de Pelamide, mais plus 
petite & qui n’arrive jamais à la grandeur 
& grofleur des Pelamides que l’on prend 
à Cadix ; beaucoup moins à celle des 
Thons , quoique pour la figure ce foit 
prcfque abfolument la même choie. Il eft 
rare de trouver des Bonites, qui ayentplus 
de trois pieds de longueur. Leur corps eft 
long & épais , elles l'ont ventrues, ont les 
oüies grandes auflï- bien que les yeux qui 
paroifl'ent argentez. Elles lotit couvertes 
d’une peau allez épailTe, grafiè & de bon 
goût, ‘ 
