74 FAUNE AÇORÉENNE. 
pas sans peine que l’on peut mettre la dénomination 
scientifique à côté de celle des pêcheurs. En ce qui 
me concerne, je n’ai guère signalé que les poissons 
édules les plus répandus autour de San-Miguel, et 
parmi eux encore ceux principalement qui ont figuré 
à notre table pendant notre séjour dans cette île, et 
pour lesquels M. Morelet avait pris le soin de faire 
des croquis ; c’est-à-dire, qu’en mettant en dehors 
les Anguilla canariensis et Cyprinus auratus, dont il va 
être bientôt question, et qui sont les seuls poissons 
d’eau douce de l’archipel, l’on n’a point eu ici la 
prétention de donner un aperçu, même sommaire, 
de l’ichthyologie des mers açoréennes, si poisson- 
neuses. Le lecteur trouvera, dans l’appendice, une 
liste des noms populaires des espèces les plus con- 
nues et les plus communes de San-Miguel, compre- 
nant environ cinquante dénominations distinctes : ce 
n’est assurément pas la moitié du nombre des pois- 
sons qui fréquentent habituellement les côtes des 
Açores. (Voir appendice B, Noms populaires des pois- 
sons.) 
L’ordre des acanthoptérygiens comprend les es- 
pèces les plus nombreuses et les plus répandues. 
Les muges, les serrans, les cerniers, les scombres, 
les thons, les daurades, les pagels, les sphyrènes, 
les carangues, les coryphènes, paraissent être les 
genres dominants ou tout au moins très-abondants. 
Parmi ces derniers, une espèce, le Coryphœna azorica, 
a été découverte dans ces parages et leur est peut- 
être particulière. 
Les malacoptérygiens abdominaux n’ont, aux 
Açores, qu’un seul représentant, le cyprin doré 
( Cyprinus auratus), que l’on est assez surpris de ren- 
