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deur du feu le pénétre entièrement ; de 
manière qu’il n’y refte pas le moindre 
vertige d’humidité. Audi quand on le 
pile pour le mettre dans les futailles , il 
en fort une poufliére qui marque fon en- 
tière fècherefle , &qui le rend tout- à-fait 
infufceptible de l’humidité , à moins qu’el- 
le ne foie extrême. 
Les habita ns de la grande terre de la 
Guadeloupe , ( c’eft ainfi qu’on appelle 
la plus grande partie de la Guadeloupe ) 
avoient des peines infinies à faire du lu- 
cre qui fut bien blanc & bien ferme. 
Celui qui fortoit de chez eux blanc & 
brut croit cendreux , d’un blanc pale > 
fon grain n’étoit ni ferme , ni éclatant. 
Ces deffâuts venoienc de ce que leurs 
terres étoient trop nouvelles & trop 
grades. Ces terres le font amaigries 
à force de l'ervir : la graille a'dii- 
paru , & ils font à prélènt du lucre 
qui a toutes les qualitez qui le peuvent 
faire eftimer. 11 en fera de même à Ca- 
yenne , .11 au lieu de faire 11 fouvent > 
comme ils font , de nouveaux abbatis > 
& de nouvelles plantations de canne5 
dans des terres neuves , grades & a que U' 
fes ils prennent le parti d’imiter les ha' 
bitans de la Guadeloupe , & de fait 6 
fervir long-tems leurs terres. Il eft vrai qo e 
les terres légères & fpongieufes ne pep' 
vent pas nourrir bien des années de fu*' 
te les Couches des cannes : le remède 
aifé : il n’y a qu’à tes replanter tous te* 
