en Guine’e et a Cayenne. 2 49 
^phaliques, propres pour les eftomacs 
fr oids & parefleux , pour chaffer lesvens, 
Pour exciter l’appetic , qu’ils aident à la 
^geftion , & qu’ils font cordiaux '& alé- 
*‘téres. 
Je ne vois point de raifon pour em- 
pêcher qu’on en introduife l’ufage & le 
t '°rnmerce en France , puifque rien ne 
[ !r) tis oblige à favorifer celui que les 
Jollandois font feuls de cet aromate , 
yÇpuis qu’ils ont chalfé les Portugais de 
ylle de Ceylan. On les contraindroir à 
^°nner leur candie à meilleur marché, 
« on introdqifoic un autre aromate é- 
P’Jivalent. C’eft la prémiére écorce qu’on 
««lève & qu’on apporte en Europe: il 
budroic eüayer fi la fécondé ne leroit 
Pas plus parfaite. Qui fait fi cette ca- 
ille n’eft pas de même efpéce que celle 
Ceylan, & que fon goût acre & pi- 
lant ne vient que de ce que (à pré- 
féré écorce eft chargée de Tels trop 
acres qui peut • être ne fe trouvent pas 
J fi grande quantité , ni fi forts dans 
■a fécondé. Ce n’eft en effet que la fé- 
condé écorce des canelliers de Ceylan 
êo.it on fe fert. On jette la prémiére , 
Parce qu’elle eft acre. 
Quelques Portugais en quittant Cey* 
•an , ont apporté au Bréfil des canelliers 
5e cette Me , & les y élevent avec fuc- 
js. On dir même qu’ils ont quelques 
P'eds de mufcadiers & de gérofliers. 
Pourquoi ne pas augmenter ces arbres? 
