AVANT— PROPOS . 
V 
( Pelromyzon Jlimalis . Linn.). D’après Ausone, 
elle sc rendait par un bras de mer du Danube 
dans la Moselle. Ceci me fait croire que le poète 
a confondu la Lamproie de rivière et. la Lamproie 
de mer sous le nom commun de MusteUa. Ce- 
pendant la description se rapporte plutôt a la 
première des deux espèces qu’à la seconde. 
8 .° La Perche ( Peuca . Aus.). C est eucore 
un des poissons favoris du poète, qui s étend siu 
ses bonnes qualités, et le compare aux espèces 
marines appelées Mulets : 
Nec te , delicias uaensarum, PerCA , silebo, 
Ammigeuos inier pisces dignonde matinis 
Solus puniceis facilis coiilendere Müllis. 
g.° Le Brochet ( Lucius . Aus.). Ce poisson, 
dédaigné du temps d’Ausone , a bien gagné en 
réputation. On ne le servait, dit- il , que dans les 
cabarets. 
10. " La Tanche (Tinca. Aus.). Celte espèce, 
assez estimée de nos jours, était pareillement 
abandonnée au peuple. 
1 1 . ° L’Ablette ( Alburnus . Aus.). Les Piomains 
ne connaissaient pas encore l’art de faire des perles 
avec les écailles de ce poisson, qui était abandonné 
aux enfants et leur servait de jouet. 
12. ° L’Alosf. ( Au us j. Aus.). Ce poisson, 
abandonné au peuple, se mangeait sur le gril. 
