RERUM AEGYPTIARUM Lib. IIL Gap. II. 141 
bidui itinere in Deferto eft lacus aquae ftagnantis, in quem 
lacum quicquid conjicitur, live lignum, live' animal mortuum 
live aliud , liceatur , atque in nitrum convertitur. Nitrum ve- 
ro quotidie quindecim homines effodiunt , & in frufta 
ferramentis frangunt , & dividunt in parvas glebas , quod 
quidem nitrum erutum, in glebafque redaftum, quinquaginta 
camelis, nihil aliud portantibus, ad Villam fupradi&am defertur, 
exindeque liburnicis Cairum vehitur. Ejus duo funt genera, 
unum rofei coloris , grave , glebofum , durum ; alterumque 
album , atque leve. Primum Sultani nuncupant , fecundum 
Lafultani: primum fecundo praeferunt, quod citius, cariusque 
venditur: atque ut plurimum Cairi ejus ufus elL Lafultani 
vero diftum in Syriam, Heliopolim, & Damafcum defertur. 
Centum libras optimi, aureo vendunt, alterum dimidio ejus 
dant. Nitrum itaque quod ibi eruitur, magna gleba eft, la- 
pidi non diffimilis, minus tamen gravis, aut albicans, aut ro- 
fei coloris , omnis falis modo nitens , fapore falfo acri , in 
amarum delinente. Rofeum, & fallius, & acrius , & ama- 
rius albo eft, unde &, quod pertinet ad qualitatem calidam, 
& fubftantiam , & calidius , & fubftantia effentiave tenuius 
eft. Traftu temporis circum ipfum exfudat veluti farina 
alba , quam fpumam nitri appellant. Cseterum nonnulli du- 
bitarunt , an hoc genus nitri veteres cognoverint , cum 
ipforum nitrum, non falfum , fed amarum folummodo fuiffe 
eonftet. Siquidem per nitrofum faporem amarum intellexe- 
rint & Theopnraftus , & Plato , & Galenus-. Hi enim om- 
nes fapores feptem numero effe voluerunt, quippe dulcem,- 
acrem, falfum, amarum, acidum, aufterum , atque acerbum, 
peramarum nitrofum intelligentes. Idem, & Galenum fenfiffe i n p r - tro 
conftat, fcilicet per amarum nitrofum intelligi voluiffe, pr x-Smpi. Cap ; 
fertimque in Lib. tertio Simplicium cum dixerit: „ Quibus fa- ‘3 6. 
„ por aut acris, aut nitrofus, aut falfus. „ Quibus quidem du- 
bitari poteft rEgyptium nitrum, cum fit falfum , acre , atque 
amarefeens fimul , an fit antiquorum nitrum. Verum enim 
vero ifti minime de /Egyptiaco nitro dubitare debent, quod 
propterea antiquorum non fit , nimirum fapore praeditum mix- 
S 3 te 
