Bakterio-chemische Untersuchungen. 
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erst in den nächsten Tagen die zunehmende Alkalesccnz deutlich 
wird. Da ich letztere allein zu messen vermochte, musste ich den 
Cholerabacillus als Alkalibildner in der Molke auffassen. Noch in einem 
anderen, erst weiter zu verfolgenden Falle habe ich mich überzeugt, dass 
ein hier als Alkalibilduer aufgeführter Mikroorganismus unter ver- 
änderten Verhältnissen intensive Säurebildung veranlassen kann. 
Diese Beobachtungen lassen es nicht statthaft erscheinen, die 
mit Molke als Nährmaterial erhaltenen Resultate von vornherein 
auch auf das Wachsthum in anderen Nährböden zu beziehen. Aus 
diesem Grunde möchte ich auch davon absehen, die von meinen 
Resultaten abweichenden Ergebnisse früherer Beobachter zu kritisiren. 
Dass trotzdem bei der Mehrzahl der Bakterienarten die Ten- 
denz der chemischen Wirkung der hier angegebenen gleich ist, 
davon habe ich mich durch Kontrolluntersuchungen in Bouillon, in 
Agar und durch die Versuche mit Brunnenwasser und Kochsalz- 
lösung' bis zu einem gewissen Grade überzeugt. Die sehr wünschens- 
wertho Erweiterung dieser Beobachtungen unter Heranziehung 
anderer Nährböden scheint noch manche bemerkenswerthen Resultate 
zu versprechen. 
Auch die nähere Untersuchung der chemischen Körper, welche 
als Stoffwechselprodukte der Bakterien die Reaktionsänderungen in 
Wirklichkeit bedingen, wird für die weitere Verfolgung dieser 
Untersuchungen von Wichtigkeit sein. Bei vielen pathogenen 
Bakterien werden diese Körper wohl nur relativ einfache Neben- 
produkte sein, welche ausser den „specifischen“ (d. h. toxischen) 
Stoffwechselprodukten gebildet werden. Damit ist jedoch nicht 
ausgeschlossen, dass die Tendenz zur Alkali- oder Säurebildung 
für die Art der pathologischen Wirkung noch von besonderer Be- 
deutung sein kann. 
Büchner hat schon konstatirt, dass die künstliche Neutrali- 
sirung der in seinen Farbenkulturen gebildeten freien Säure eine 
erneute Säurebildung zur Folge bat bis zur Erschöpfung des Nähr- 
bodens; das Gleiche stellte Sirotinin unter Flügge ’s Leitung 
fest. Auch ich habe mich von der Thatsächlichkeit dieses Ver- 
haltens sowohl bei Säure- als bei Alkalibildnern überzeugt, so dass 
die Annahme begründet erscheint, dass die Anhäufung der freien 
Säure und ebenso die des freien Alkali selbst die weitere Bildung 
dieser Stoffe hemmt. Die zu benutzenden Normallösungen sind bei 
diesen Versuchen sorgfältig steril zu halten, da die Stärke ihrer 
saueren, bezw. alkalischen Reaktion sie zwar gegen viele der uns 
bekannten, aber durchaus nicht gegen alle Mikroorganismen schützt. 
Ferner vermochte ich festzustellen, dass manche Bakterienarten 
trotz der Bildung erheblicher Säuremengen bei wiederholtem Neu- 
tralismen doch den Milchzucker der Molke fast gar nicht angreifen. 
Diese Untersuchungen sind noch nicht abgeschlossen. 
Für das Verständniss der pathologischen Bakterienwirkungen 
dürfte es einerseits interessant sein, zu studiren, ob und in wieweit 
bei Verdauungsstörungen die Alkali- bezw. Säurebildung be- 
stimmter Mikroorganismen als direkt schädigendes Moment zur 
Geltung kommt und ob ferner durch derartige Störungen des nor- 
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